Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával
…egy kicsit kiklopfolom mindegyiket, és amikor ez meg van, a hús közepén is bevagdosom az inakat. Készítek egy pácot. Egy kevés fokhagyma, egy kevés só, egy pici olaj, és hogy…
apróhúsból kész
Burgonya saláta
…megfőzöm majd ha kész meg hámozom és fel karikázom.Tálba teszem és le öntöm a majonézzel sózom borsozom és kész is van. Tanácsok: Szoktam tejmártással is készíteni. A receptet beküldte: Tessza35…
Túrós-csokis torta
…sütőben. Ha kész, hagyjuk kihűlni. A krémhez először a tejszínt kemény habbá verjük a habfixáló segítségével. Utána a túrót összetörjük villával, hozzáadjuk a vizet, a citromlevet, a tejfölt és a…
Spenótos-lazacos tészta csőben sütve
…a spenótot, és megfőzzük. Csipet őrölt szerecsendióval és sóval fűszerezzük, majd amikor majdnem kész, kevés tejjel felöntjük. Ha kész a spenótfőzelék, félretesszük, és hagyjuk kissé kihűlni. A sajtot lereszeljük. Egy…
Túrós-csokis torta
…alatt megsütjük, ha kész, kihűtjük. Töltelék készítése: a zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, majd takaréklángon addig kevergetjük, amíg a zselatin feloldódik. Félretesszük hűlni, közben a porcukrot simára keverjük 2-3 kanál…
Igazi őszibarack
…tészta 3 nagy tepsiben fér el.) Ha kész van, a golyókat beleszórom egy nagy tálba, konyharuhával letakarom, és berakom a kamrába. MÁSNAP!: A golyók lapos felét késsel kivájom. A morzsalékot…
Hidegtál
…kell, nehogy kicsapódjon, legyen krémes állagú! Ha ez is kész, hozzáadom a mustárt, a citromlét és a tejfölt. Ez lesz a hidegtál alapja. Ezután beleszórom a konzerv borsót, kukoricát, esetleg…
Spenótos nokedli II.
…bele, ízesítjük sóval és borssal. Forrásban lévő olajos-sós vízbe szaggatjuk, majd a kész nokedlit megforgatjuk fokhagymás olajon. Megjegyzés: Nagyon gyorsan kész, igazán egyszerű és finom. A receptet Vera73 küldte. Köszönjük!…
Gesztenyés párnák
Hozzávalók: 50 dkg vajastészta 25 dkg gesztenyepüré 3 evőkanál rum tojás porcukor Elkészítés: A kész vajastésztát kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, majd 7 cm átmérőjü köröket szaggatunk belőle. A gesztenyepürét…
Vasutas szelet
…és bármilyen krémmel töltve kész a torta. A tojásfehérjéket ilyenkor lefagyasztom, és később kókuszcsóknak vagy habcsóknak felhasználom. Ha kamasz gyereked van, ajánlom, rögtön dupla adagot készíts, akkor talán még neked…