Diópuding csokoládémártással
…a felforralt, vaníliás cukorral ízesített tejet, és az apróra tördelt étcsokoládét. Vízgőz felett állandóan kevergetve besűrítem, végül a rummal ízesítem, és hozzákeverem a tejszínt is. A kész pudingot tálra borítom,…
apróra tördelt kekszes süti
Nagyon csokis torta
…ml eszpresszókávé Elkészítés A tojások sárgáját válaszd el a fehérjétől. A fehérjéket egy evőkanál cukor hozzáadásával verd fel kemény habbá. Tedd egy hőálló tálba a darabokba tördelt csokoládét. Add hozzá…
Málnás trifle
…kanalazzuk. Tetejére tesszük a darabokra tördelt piskótát. A tejszínt habbá verjük és a kihűlt krémhez keverjük, majd elosztjuk a kelyhekben. Legalább egy órát kell a hűtőben hagyni. Tanácsok: Lehet díszíteni…
Mindenki imádja sajtgombóc a la Rieger
Hozzávalók: 10 dkg márványsajt (rokfort) 1 natúr tejszínes krémsajt (125ml) kb. 5 dkg reszelt sajt 1 mokkáskanál bors 1 pici apróra vágott vöröshagyma 1 maréknyi tördelt dió Elkészítés: A dión…
Csokis tallér
…másik tálban robotgéppel, a legmagasabb fokozaton habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást, tovább keverjük. Hozzáadjuk a száraz adalékokat, és a durvára tördelt étcsokoládét. Jól elkeverjük. Teáskanállal 2-3 cm távolságra tallérokat halmozunk…
Barackos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc kevés vaj vagy sütőmargarin baracklekvár 5-6 dkg tördelt csokoládé 3 dl főzőtejszín 0,5 l tej citrom reszelt héja 1 csomag…
Anikó néni muffinja
…hozzákeverjük a cukrot addig amíg el nem olvad. Aztán a sütőport, szódabikarbónát, majd 2 részletben a lisztet, végül az apró darabokra tördelt ét csokit. Muffin formába tesszük, majd barnulásig sütjük….
Gerbaud (zserbo)
…baracklekvár, cukros dió, tészta. A tésztarétegeket tuvel átszurkáljuk. A sütot 200 Celsius fokra melegítjük, és megsütjük. A mázhoz megolvasztjuk az apróra tördelt csokoládét és a porcukrot. Ha felolvadt, elkeverjük benne…
Marlenka (fehér csokoládés)
…tej eléggé karamell színű lett a befőttes üvegben, még forrón öntsük egy tálba, és az apróra tördelt fehér csokoládé darabkákat keverjük hozzá. Egy másik tálban, kézi habverővel keverjük habosra a…
Ostyás csokiszalámi
…gőz fölé, és még 6-7 percig főzzük. Levesszük, hozzáadjuk az apróra tördelt ostyalapot. Alufóliával kibélelt őzgerincsütőbe nyomkodjuk, majd ha kihűlt, hűtőszekrénybe rakjuk néhány órára. Megjegyzés: A receptet Andreafeher küldte. Köszönjük!…