Csokiszalámi
…Elkészítés: A margarint, a tojást és 15 dkg cukrot összekerünk. Az ostyalapot jó apróra beletörjük, kakaóport, apróra vágott diót, mazsolát – amit rumba is be lehet áztatni előtte, zselés cukrot…
apróra tördelt kekszes süti
Citromos nápolyis szelet
…Rama 1 cs eperpuding Elkészítés Az eperpudingot a Ramával, porcukorral, tojással, kakaóval gőz fölött jól összefőzzük. Majd forrón belekeverjük az apróra vágott citromos nápolyit, mazsolát, és az apróra vágott diót….
Padlizsánkémmmel töltött gombafejek rozmaringos sültburgonyával
…a sütőbe rakjuk. Amíg ezek sülnek, apróra vágjuk a hagymát, a gombát megtisztítjuk, a kalapokat félrerakjuk. A tönköket apróra vágva a hagyma mellé keverjük, és sózzuk. Állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk….
Füstölt sajtos karfiolropogós.
…tejföl. Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük. A kemény sajtot lereszeljük, a petrezselyemzöldet apróra vágjuk.A reszelt sajtot összekeverjük a szemlemorzsával. Egy nagyobb edényben főzővizet forralunk, amihez ételízesítőt adunk. Ebben a…
Zöldséges vagdalt kapros mártással
…csapott evőkanál liszt 1 dl tejszín 1 mokkáskanál mustár fél mokkáskanál ételízesítőpor fél csokor kapor Elkészítés: A meghámozott burgonyát kis kockára,a megtísztított hagymát meg a kicsumázott paprikát apróra vágjuk.Annyi sós…
Sertésborda keleti módra
…3 evőkanál apróra vágott koriander 1 evőkanál curry őrölt bors, só Elkészítés: A gyömbért meghámozzuk és lereszeljük. Mély tálban összekeverjük az olajat, a Delikát Tandoori Villámpácot, a citromlevét, a mézet,…
Rakott csirketál
Hozzávalók: Egy egész csirke, 10-12 darab közepes méretű burgonya, egy maréknyi tisztított és apróra vágott gomba (sampion, de lehet konzerv is), egy kis pohár tejföl, egy tojásnyi zsír, késhegynyi őrölt…
Epres muffin
…és vágjuk apróra az epret. Keverjük össze a krémsajtot a tejszínnel és a cukorral. A tészta felét osszuk el a muffin sütőben, szórjuk rá az apróra vágott epret, és tegyünk…
Új burgonyafőzelék /másképpen/
…leönteni.Ebbe vágom bele nagyon apróra a v.hagymát is.Együtt kell főzni.Ha megfőtt összetöröm.Rászórom a majorannát és rárántok vagy keményítővel behabarom/ez utóbbi nem hízlal/.Tejfölt hozzáadom,csomómentesre kavarom.Tetejét megszórom apróra vágott petrezselyemmel.A hagyományos burgonyafőzeléktől…
Pizzás muffin egyszerűen
…szárított bazsalikom, 2 evőkanál apróra vágott, lecsepegtetett, fekete, magozott olajbogyó, 2 evőkanál apróra vágott, lecsepgtetett, olajban eltett, aszalt paradicsom, 1 evőkanál apróra vágott, sós pácban eltett, lecsepegtetett, csípős hegyes paprika,…