Joghurtos csirkefalatok
…ráötöm a joghurtot, és fedő alatt gyakori kevergetés mellett puhára párolom. Rizzsel vagy tésztával kínálom. Megjegyzés: A joghurtot helyettesíthetjük tejföllel, amitől más lesz az étel, de szintén finom a végeredmény!!!…
apro husbol es zoldsegbol keszult etel
Francia quiche (kis)
…4 tojással és a borssal kikeverjük, és a félig sült tésztára öntjük. A tetejére szórjuk a lereszelt sajtot, és forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: Ez egy francia/kanadai népi eledel, hidegen, melegen…
Cukkinis lecsó grillcsirkével
…puhul. A barnarizst bő forrásban lévő vízben főzzük meg, szűrjük le. A csirkemellet és a rizst is ízesíthetjük tetszés szerint zöldfűszerrel. Ajánlatos előfőzött rizst venni a gyorsabb elkészítés érdekében. Megjegyzés:…
Kelt ostoros réteskalács
…második fogásnak (leves után) is laktató étel. Reggeli is készíthetjük, tejeskávé, tej mellé. Én már kipróbáltam más töltelékkel is: aszalt szilvát feldaraboltam, vörösborban áztattam és ezt tettem a kalácslapokba. A…
Lazacos ravioli
…kisebb paradicsom 3 db 20 dkg főzőtejszín 1 darabka márványsajt só őrőlt feketebors Elkészítés: A közepes fej brokkolit bőséges hideg vízben megmossuk, rózsáira szedjük és félpuhára főzzük sós forró vízben….
Francia rakott káposzta
…paradicsommártással, és a rétegezést megismételjük úgy, hogy a káposzta kerüljön az étel tetejére. A legfelső réteget megtejfölözzük, és előre forrósított sütőben 10 percig rotyogtatjuk. Megjegyzés: A receptet Eithne küldte. Köszönjük!…
Gazdagon töltött csirkemell
…a hús, levesszük a főliát, hogy színt is kapjon az étel. Megjegyzés: Petrezselymes krumplival és a receptek között található hagymalekvárral tálaltam. :) A receptet és a fotót Lightbluenight küldte. Köszönjük!…
Yorkshire Pudding
Hozzávalók: 110 g. liszt csipetnyi só 300 ml tej 1-2 tojás Elkészítés: A sóval átszitált liszt közepébe mélyedést vájunk és beleütjük a tojás/okat és a tejet apránként hozzáadva simára keverjük…
Nyuszi vörösborban
…nyúl az övét már felélte), hozzáadom a 2 citrom frissen facsart levét, és a tejszínt is belekeverem, ügyelve, hogy csomómentes legyen, beforralom. Adagonként tálalom, a hússzeletek mellé adom a zöldséges-tejfölös…
Cukkinis lecsó
…kevés olajon elkezdjük fonnyasztani. 10 perc elteltével hozzáadjuk a pirospaprikát, ketchupot, kis vizet, és addig főzzük, míg besűrűsödik. Fogyasztható hidegen és melegen is. Tojással lehet gazdagítani. Megjegyzés: Csak zöldségekből áll….