…A tésztát formába öntjük, és úgy simítjuk el, hogy a szélén kissé magasabb legyen. 180 ° C-ra előmelegített sütő középső részén 40-45 percig sütjük. 20-30 percig a sütő ajtaját nem…

…elvegyítjük az ételkeményítővel, a sütőporral, a kakaóval és a fahéjjal, majd a krémbe forgatjuk. A masszát a formába töltve 30-35 percig sütjük. Töltelék Vastagon meghámozunk 4 narancsot, a gerezdekről éles…

…majd 15 dkg diót hozzáadni, és ezzel is 15 percig főzni. Őzgerinc formába celofánt tenni, és a massza 1/3-át beleönteni, majd babapiskótát rakni a rétegek közé, és hűvös helyre tenni….

…tesszük a tésztát. Először a fehér, majd barna részt. (Más formába is tehetjük, de a citromfacsarónál helycsúcsra emlékeztet). Kiborítjuk a tésztát a formából, és tálalhatjuk is. Mélyhűtőben több napig eláll,…

…adom. Ha ez meg van, a felaprított csokit is beleforgatom, majd a kikent és kilisztezett muffin sütő formába adagolom. 12 jó nagy adag lesz belőle. 190 °C ra előmelegített sütőben…

…add a felolvasztott csokihoz, szórd bele a lisztet és a vanília aromát, majd finoman add hozzá a felvert fehérjét. Öntsd a formába és süsd 15-20 percig. Hagyd kihűlni (egy éjszaka)….

…verjük. A darált diót, a zsemlemorzsát és fehérjehabot a masszához adjuk. Ezután a tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával beszórt formába öntjük és lassan megsütjük. Ha kész, a formából kivéve…

…teljesen simára dolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott téglalap alakú formába simítjuk, majd langyos sütőben készre sütjük. Amikor kész, kiborítjuk a formából, és grillrácson kihűtjük. Szeletekre vágva, frissen tálaljuk. gyermekkel is készíthető…