Barbados torta

…szirupot megfőzzük, kihűtjük. A lisztet a tejporral és a sütőporral elkeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket a sóval felverjük. A sárgákat az aromákkal, a cukorral, a tejjel és a vajjal…

Csokis-vaníliás cookie

…konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a masszához keverjük. A lisztet a sütőporral és a pudingporral elkeverjük, majd a masszához adjuk. Ezután a csokoládédarabokat is hozzákeverjük. Két teáskanál segítségével kb. dió nagyságú…

Epres kókuszos

…mindegyikkel legalább 5 percig keverjük a masszát. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a keményítővel, majd a masszába dolgozzuk. A tortaformába simítjuk és a sütőben kb. 20 percig sütjük. A…

Egyszerű csokoládétorta

…liszt 2-3 dl tejszín Elkészítés A lisztet szitáljuk össze a sütőporral és a kakaóval. Adjuk hozzá a fél bögre cukrot, a 2 felvert tojást, a 12 dkg margarint és a…

Diós-túrós kifli

…5 dkg darált dió Elkészítés A margarint a túróval, a liszttel, a sütőporral és egy csipet sóval simára összedolgozzuk. Folpackba csomagolva két órát a hűtőben pihentetjük. A sütőt 180C-fokra előmelegítjük….

Fekete erdei tekercs

…feloldódásáig verünk. Hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. Beleszitáljuk a keményítővel, a kakaóporral, a sütőporral elvegyített lisztet, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, alulról a második sínen, 225 fokon 6-8…

Kráter avagy Budha süti

…pudingporból készítünk pudingot, majd kihűtjük. A tojássárgát a porcukorral, 1 cs vaníliás cukorral, és 1 dl tejjel habosra keverjük, majd az olajat is hozzáadjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral és…

Olasz mandulatorta

…kakaópor Elkészítés A mandulát durvára daráljuk. A tojássárgákat a kétféle cukorral krémesre keverjük, majd beleforgatjuk a sütőporral, mandulával, citromhéjjal elvegyített lisztet. Apránként hozzáadjuk a citromlével keményre vert tojásfehérjét. Margarinnal kikent,…

Mogyorós szelet

…Beleöntjük a tejet. A kétféle lisztet a sütőporral összekeverjük, és a mogyorós masszához adjuk. Gyümölcskenyér formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, megszórjuk zsemlemorzsával, és beleöntjük a masszát. Megsütjük kb 40 perc alatt,…

Tejfölös kávészelet

…vaníliás cukorral, meg a sütőporral habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként beledolgozzuk. A kávét egy evőkanál forró vízben feloldjuk, úgy keverjük bele. A tejfölt a liszttel váltogatva a tésztába forgatjuk,…