Őszibarackos szelet

sütőporral elvegyített lisztet. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk és a masszát belesimítjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon 12-15 percig sütjük. Nedves konyharuhára borítjuk, a papírt lehúzzuk róla. Ha teljesen kihűlt visszahelyezzük…

Olajos-vizes piskóta (nagyon jól helyettesíti a

…Elkészítés A 4 tojásfehérjét kemény habbá verem, majd sorrendben hozzáadom: a cukrot, a 4 tojássárgát, az étolajat, a vizet, végül a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt normál méretű tepsiben sütöm….

Napsütötte narancshegyek

…és utána óvatosan dolgozzuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet. Öntsük a masszát sütőpapírral kibélelt kerek peremes tortaformába, majd tegyük előmelegített sütőbe, ahol 130-140 fokon süssük 25-30 percig. A krémhez keverjük…

Vilma szelet

…a sütőporral, kakaóval, étkezési keményítővel összekevert lisztet, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, Megsütjük, majd kihűtjük. A krémsajtot, mézet és citromlét összekeverjük. Hozzáadjuk a felvert tejszínt, melybe belekevertük a habfixálót. A piskótát…

Rózsafánk

…tálaláshoz: Porcukor tetszőleges lekvár Elkészítés: A lisztet alaposan összegyúrjuk a tojással, a sütőporral, a cukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval, a tejföllel. A tésztát lisztezett deszkán kb. 1-1,5 mm…

Francia krémes

…tej 3 slág 5 dkg csokoládé Elkészítés: 6 tojássárgáját kikeverjük 1 egész tojással, 3 kanál cukorral, 3 kanál liszttel, 1 sütőporral és 2 kanál olajjal. Margarinozott,lisztezett tepsziben sütjük tűpróbáig. A…

Irma néni répatortája

…dl olaj Elkészítés: A cukrot a tojássárgájával habosra kell felverni, az olajat lassanként hozzákeverni, majd hozzáadni a reszelt sárgarépát, a sütőporral elkevert lisztet és végén a tojásfehérjéből felvert habot belevegyíteni….

Gyümölcskenyér

…12 dkg mazsola 8 dkg szárított sárgabarack Elkészítés: Vajat cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, aromával, sóval, liszttel, sütõporral és a tejjel elkeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a mazsolát és a sárgabarackot….

Mascarponés, zselés epertorta

…olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, a sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. Egyenletesen belesimítjuk egy kikent, kilisztezett szív alakú tortaformába. Előmelegített sütőben, közepes…