Almacsatni fügével
Hozzávalók: 25 dkg barnacukor 50 dkg alma meghámozva, apróra vágva 20 dkg szárított füge apróra vágva 1 hagyma finomra vágva 5 dkg mazsola 2,5 dl fehérborecet 1-1 evőkanál tört koriandermag…
aszalt füge készítése
Mandulatorta feketeribizlivel, vagy fügével liszt nélkül
…őrölt mandula 6 e.k. cukorpótló 4 tojás 300 g. fekete ribizli, vagy füge 1/2 t.k. őrölt fahéj 1 t.k. sütőpor csipet só vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt 180 fokra…
Fokhagymás fügemártás
Hozzávalók: 4-5 db érett füge csipet só ízlés szerint bors (1 csapott kávéskanál) 3 teáskanál cukor 1-2 gerezd fokhagyma pici citromlé Elkészítés: Az hozzávalókat összefőzöm lassú tűzön. A fügét nem…
Fügés puszi
Hozzávalók: 6 db füge 6 dkg mazsola 2 egész tojás 1 tojássárgája 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió 3 kanál liszt kristálycukor baracklekvár Elkészítés: A fügét és a mazsolat…
Gyümölcsös rudak
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 10-10 dkg szárított füge, alma, datolya, 8 dkg dió, 4 dkg darált mandula, 4 evőkanál körtelikőr, 1/2 citrom leve, 15 dkg ét-tortabevonó Elkészítés: A fügét, almát,…
Varázslatos muffin
…szárított füge A tejszínhabhoz: 4 dl hideg tejszín 2 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor A díszítéshez: 5 dkg porcukor 1 evőkanál kávé Elkészítés: A fügék szárát eltávolítjuk, és a…
Fügés-almás pulykamell vörösborban
Hozzávalók: 25 dkg pulykamellfilé 3 dl félédes asztali vörösbor 8 db friss füge 2 db édeskés alma (pl. golden) 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál étkezési keményítő kevés liszt só bors…
Fügelekvár kakukkfűvel, levendulával és rozmaringgal
Hozzávalók: 50 dkg friss füge 2 friss ágacska kakukkfű 1/2 teáskanál szárított levendulavirág 1 kis ág friss rozmaring 3-4 evőkanál méz 2 evőkanál aprított mandula Elkészítés: A fügét megtisztítjuk, majd…
Fügebor
Hozzávalók: 1 kg füge 1 dkg élesztő 1 kg kockacukor 1 dkg tört borkősav 3 liter víz Elkészítés: Kettévágjuk a fügéket és egy nagy uborkásüvegbe szórjuk. Elmorzsoljuk az élesztőt, és…
Szultáncsók
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:enyhe tűznél sütési idő:nincs megadva 20 dkg vaníliás porcukor 3 tojás 2 ek rum 5 dkg vagdalt füge néhány darab vagdalt narancshéj 5 dkg mogyoró…