…meghámozom, felaprítom. A 2 l űrtartalmú lekvárfőzésre használt lábosba teszem, kevergetve kb. 10 perc alatt félkészre főzöm. Mikor a gyümölcsök kezdenek összeesni, hozzáadom a cukrot, még 10 percet forralom. Fakanállal…
…dkg gyümölcs (friss vagy konzerv) egész gyümölcsök a rétegezéshez 6 dl tejszín Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, sárgáját a cukorral habosra kikeverjük, majd hozzádolgozzuk a lisztet, a vizet és…
…őrölt szegfűszeg 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál baracklekvár egy kis zsemlemorzsa a gyümölcsök alá A kenéshez: 1 tojás szétválasztva A szóráshoz: kockacukor durvára törve Elkészítés: 1.) Összegyúrjuk a tészta…
Hozzávalók: Besamel: vaj liszt natúr joghurt vagy kefír esetleg egy kis tej Csirke: csirkemell só bors Gyümölcsök: körte alma banán szőlő nektarin illetve bármilyen gyümölcs, amit szerettek Elkészítés: Egy kevés…
…fedő nélkül 5 percig főzzük. Ha a gyümölcsök túl sok levet engednek, nagy lángon néhány perccel tovább főzzük, hogy a massza besűrűsödjön, majd hozzáadjuk a zselatinlapokat, és az egészet tűzálló…
Hozzávalók: 3 doboz natúr joghurt 6 dl tejszín 8-10 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag zselatin gyümölcsök (meggy, ananász, őszibarack, stb) Elkészítés: A gyümölcsök egy részét felaprítom, a…
…tehéntúrót, a mascarponét, a sűrített tejet, a gyümölcsök reszelt héját és a vaníliás cukrot összekeverjük. A gyümölcsök levét a zseléfixszel összedolgozzuk, majd hozzáöntjük a kikevert túrókrémhez. Sütőpapírral kibélelt tortaformába a…
Hozzávalók: 1 őzgerincformához: 6 dl gyümölcsös joghurt 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál zselatin 3 dl tejszín gyümölcsök (pl. eper, ribizli, meggy, szeder, kivi) Elkészítés: A gyümölcsös…
Hozzávalók: 3 dl vörösbor 10 dkg magozott aszalt szilva 1 dl tejszín 1 dl tejföl 1 csapott evőkanál liszt 1/2 alma 1 leveskocka 1-1 késhegynyi őrölt fahéj, gyömbér, ánizsmag, szegfűszeg,…
Hozzávalók: 4 személyre: – 500 g friss paradicsom – 400 g sampinyon gomba – 1 közepes fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 3-4 olajos, aszalt paradicsom – 4 evőkanál…