New York-i túrótorta

…1 db szerecsendió 10 dkg barnacukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt 4 db tojás 15 dkg aszalt, vörös áfonya 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg Rama…

Ropogós müzli házilag

Hozzávalók: 1 dl méz 0,5 dl olaj 20 dkg zabpehely 1 marék mazsola 10 dkg pirított mandula 1 marék aszalt sárgabarack 1 marék aszalt áfonya Elkészítés: A mézet és az…

Libamell sajttal és aszaltszilvával töltve

Hozzávalók: 1 nagy libamell filézve szeletelt bacon só bors szárnyasfűszer edami sajt aszalt szilva Elkészítés: A libamellet megmosom, a csont menti részénél kettévágom, mind a két részét (mint egy zsemlét)…

Mámoros aszalt szilva

Hozzávalók: 6 dl vörösbor, 4 szem szegfűszeg, egy darabka fahéj, 2 szem szegfűbors, 2 szelet citrom, cukor, 30 dkg aszalt szilva, 5 dkg tisztított pisztácia. Elkészítés: Előző nap elkészítem a…

Aszaltszilvás-sajtos pecsenye

Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéstarja, 1 kis üveg vörösboros (vagy ecetes) aszalt szilva, fél citrom leve, 5 dkg reszelt márványsajt, 3 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj, késhegynyi õrölt szegfûszeg, 1…

Sárgabarackos szelet

…dkg aszalt sárgabarack 1 dl frissen facsart narancslé 1 dl rum ½ dl víz 4 evőkanál cukor ½ citrom leve ½ kávéskanál őrölt fahéj esetleg még néhány evőkanál víz Tálaláshoz:…

Emeletes boldogság II.

…pudingpor 2 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A töltelékhez: fél dl rum 10 dkg zselés cukorka 20 dkg aszalt sárgabarack 2 evőkanál kakaó fél doboz babapiskóta A…

Emeletes boldogság

…pudingpor 2 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A töltelékhez: fél dl rum 1 csomag zselés cukorka 20 dkg aszalt sárgabarack 2 evőkanál kakaó fél doboz babapiskóta A…

Reform gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg mogyoró 10 dkg natúr pisztácia 25 dkg aszalt füge 25 dkg aszalt szilva 25 dkg aszalt sárgabarack 7,5 dkg citronát…

Lakatosinasok

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– aszalt szilva hámozott mandulabél sűrű palacsintatészta reszelt csokoládé vaníliás cukor olaj Elkészítés A nagy szemű aszalt szilvának a magját kitoljuk,…