Vörösáfonyás keksz
…1/2 tk szódabikarbóna 5 dkg vörösáfonya Elkészítés: Az aszalt áfonyát kevés forró vízbe áztatjuk, majd a cukrot elkeverjük a vajjal és az egész tojással, pici sóval. Közben egy másik tálban…
aszalt szilva készítés házilag
Bonbon
…1 ek víz 2 ek narancslikőr vagy konyak, vagy rum 15 dkg darált dió 15 dkg aszalt sárgabarack Elkészítés A barackokat meglocsoljuk az alkohollal, és a vízzel és állni hagyjuk…
Csokis gyümölcskenyér
…(amennyit a tészta igényel) 8-10 dkg porcukor 1 nagy alma lereszelve kandírozott vagy aszalt gyümölcsök mogyoró mandula apróra tört fehér csoki Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a fahéjat, a…
Őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A töltelékhez 1 evőkanál rum reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg világos mazsola 3 db tojás 1 evőkanál…
Mogyorós, vörös áfonyás kocka
…citrom reszelt héja 15 dkg aszalt áfonya 2 dl vörösbor 2 ek áfonyalekvár A habhoz 2 tojásfehérje 15 dkg cukor 20 dkg mogyoró Elkészítés A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, hozzáadjuk…
Gyümölcsös pudingtorta
…babapiskóta stb. ízlés szerint Elkészítés: 1. A pudingot külön – külön el kell készíteni a zacskón lévõ leírás szerint. Minden adagba belekeverünk (a fõzés után) valamilyen tölteléket (pl. elsõ adagba…
Szűzérme fokhagymás aszalt szivávával borskéregben
Hozzávalók: 1 darab sertés szűz fokhagyma aszaltszilva só bors Elkészítés: A szűzérmét hosszában bevágjuk – annyira, hogy az aszalt szilva beleférjen. A húst besózzuk. A fokhagymákat megtisztítjuk és kisebb darabokra…
Anyu almás sütije
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 4 tojás 23 dkg cukor 20 dkg finomliszt 20 dkg rétesliszt 1 teáskanál szódabikarbóna 1 dl étolaj…
Diós-aszalt körtés kenyér
…reszelt héja 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés: A körtét előző este beáztatjuk 1/2 liter vízbe. A cukrozott citromhéjat és a diót durvára vágjuk, összekeverjük a mazsolával, a fahéjjal, a szegfűszeggel,…
Fütyülős mézes-barackos muffin
…5 dkg csokoládé 2 (bio) tojás Az ízesítéshez: 10 dkg aszalt sárgabarack 1 dl fütyülős mézes barackpálinka Elkészítés: A száraz anyagokat egy tálban összekeverjük. Egy másik edényben a vajat felolvasztjuk,…