Töltött fánk

szilva 10 dkg mogyoró 12,5 dkg szilvalekvár olaj vagy vaj a sütéshez 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk. Beleszórjuk az élesztőt, egy csipet sót, a…

Osztrák mézeskalácstorta

…10 dkg porcukor 10 dkg liszt A tetejére 5 dkg baracklekvár 15 dkg marcipánmassza 16 dkg aszalt szilva 10-10 dkg ét és tej tortabevonó csokoládé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint…

Osztrák mézeskalácstorta

Hozzávalók elkészítés:70 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsokoládé 20 dkg marcipánmassza 6 tojás 2 kiskanál mézeskalácsfűszer 1 csomag…

Pikáns libacomb

Hozzávalók: 4 libacomb, 10 dkg aszalt szilva, 2 jonatán alma, 1 evőkanál paradicsompüré, só, bors, szegfűszeg Elkészítés: Az aszalt szilvát szegfűszeges – ízlés szerint cukros – vízben megfőzzük. Lecsöpögtetjük, kimagozzuk…

Rumos-szilvás falatok

Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 9 dkg sütőmargarin 4 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 12 dkg liszt A töltelékhez: 50 szem magozott aszalt szilva 1/2 dl rum A díszítéshez: 20…

Lencseleves

Hozzávalók: 25 dkg lencse 3 db babérlevél 3-5 gerezd fokhagyma 1 teáskanál só (ízlés szerint) 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt néhány szem aszalt szilva Elkészítés: A lencsét kb. 2…

Csirkemell, ahogy Katyi szereti

Hozzávalók: 2 főre: szeletelt bacon (4-5) csirkemell (1 db) gomba (25 dkg) csirkemáj (1 db) aszalt szilva apróra vágva (5-4 db) fehérbor (1 dl) apróra vágott vörös hagyma (fél fej)…

Gyümölcsös párolt káposzta

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 2 ek. kristálycukor 1 ek étolaj 1 nagy fej vöröshagyma 5 dkg mazsola 5 dkg aszalt szilva 5 dkg aszalt sárgabarack csipet só Elkészítés: A…

Aszaltszilvás palacsinta

Hozzávalók: 2 egész tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, 25 dkg aszalt szilva, fél dl olaj, kevés szódavíz, fahéjas porcukor ízlés szerint, csipetnyi só. Elkészítés: A tojásokat habosra verem,…

Mandulás-csokoládés müzliszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:10 perc 40 g aszalt sárgabarack 40 g aszalt szilva 80 g mazsola 50 g szeletelt mandula 40 g szezámmag 50 g…