Bonbon
…1 ek víz 2 ek narancslikőr vagy konyak, vagy rum 15 dkg darált dió 15 dkg aszalt sárgabarack Elkészítés A barackokat meglocsoljuk az alkohollal, és a vízzel és állni hagyjuk…
aszalt szilva kompót
Ínyenc csirkeszárny gyümölcságyban
Hozzávalók: 60 dkg csirkeszárny, 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs, 25 dkg tészta, 3 dkg mogyoró, 3 dkg kesudió, 10 dkg szeletelt ananász, 2 evőkanál méz, 1 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál…
Édes zsemlék
…kis darabokban 3 dl langyos tej 7 dkg vegyes, aszalt gyümölcs méz a kenéshez Elkészítés A lisztet nagy tálba szitáljuk. Hozzávegyítjük az élesztőt, a cukrot, sót és a vajat vagy…
Mézes csillag
…sütőmargarin 2 kk őrölt fahéj 2 kk rum citromhéj narancshéj Bevonáshoz csokibevonó mandula aszalt szilva Elkészítés Egy tálban kikeverjük a mézet, tojássárgákat, vajat vagy sütőmargarint, élesztőt, a citrom és a…
Rajnai sertésszelet
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj vagy -tarja 4 db alma 20-30 db kimagozott aszalt szilva 5 dkg vaj 1-2 evőkanál cukor vagy méz só őrölt fehérbors liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz…
Kávés túróbomba
…likőrös-kávés kakaót, és óvatosan-egyenletesen elkenjük a fehér túrókrém tetején. 15 percre betesszük a mélyhűtőbe, hogy kissé megdermedjen. Közben 5 dkg aszalt gyümölcsöt apróra, 3 dekát vékony csíkokra vágunk. A tojásfehérjét…
Vadnyúlcomb barackkal (4 személyre)
…méz 60 dkg burgonya 2 szál póré 4 zellerszár 10 dkg aszalt barack Elkészítés: Előkészítés: A római tálat kb. 20 percre hideg vízbe áztatjuk. A combokat megmossuk, borsozzuk. A fokhagymát…
Karácsonyi muffin 2.
…mézeskalács fűszer aszalt gyümölcsök dió maradék csokimikulás Elkészítés: A vajat habosra keverem a cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadom a tojásokat és a mézet. Jól kikeverem. A liszthez hozzáadom a…
Angol teás szilvakrém
…dió csipet fahéj 8 db babapiskóta Elkészítés 3 dl vízben az aszalt szilvát 3-4 percig forraljuk, majd a teafiltert 2 percre beletesszük, a tűzről levesszük, és a szilvákat apró darabokra…
Norbi 1 zabkorpás süti
…izlés szerint bármivel lehet gazdagítani. A kedvencem ha gyümölcskenyérhez hasonlóan apróra tört dió, aszalt szilva vagy egyéb aszalt gyümölcs darabok, narancshéj kockák ( a narancs héjét 3mm x 3mm-es kockákra…