Szárnyas szendvicskrém
…nem málik. Ha ez megvan,hozzáadom a húst,és megfűszerezem,majd mint a pörköltet, megfőzöm. Ha a hús már puha,és még nem csontoztuk ki,leszűrjük róla a levet, és a kicsontozott húst ledaráljuk. A…
aszalt szilva tárolása házilag
Dalmát máj
…hideg fokhagymás tejbe áztatom. Másnap leitatom róla a tejet és felületét olajjal beecsetelve rostélyon mindkét oldalát megsütöm. Csak a tálon sózom és megszórom apróra vágott fokhagymával. A receptet beküldte: CILUSKA…
Ehető „gyilkos galóca”
…a paradicsom tetejére mehetnek a majonéz pöttyök Tanácsok: gyerekeknek nagyon egyszerü ,kis konyhai feladat és kreativ munka (szülöi segitséggel) Az adatlapomban találtok róla egy képet is. Elkészítési idő: 15 perc…
Almás-mákos pite
…és ízlés szerint barnacukor A töltelékhez: • 20 dkg darált mák • 4 db alma • 14 dkg cukor • 3 ek. sárgabarackíz Elkészítés: A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben…
Rigó Jancsi torta
…sárgákhoz hozzáadjuk a cukrot, és elektromos habverővel verjük legalább 15 percen keresztül.,Akkor jó, ha a massza majdnem fehérré válik, és a habverőt megemelve szalagként csorog vissza. Hozzáadjuk az átszitált lisztet…
Pirított kacsamájjal töltött csirkecomb
…hagyjuk őket. 3.) Egy teflonban kb. 2 evőkanál olajat melegítünk. A májat kivesszük a hűtőből, és leszedegetjük róla a fokhagymakarikákat. A májat felkockázzuk és a teflonban megpirítjuk. Ha elkészült megsózzuk,…
Fagyis torta eperrel
…egyik sarkát kivágjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, közepes lyukú, csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és a karima eltávolítása után a torta tetejére 14 habrózsát nyomunk. Körben a torta oldalára cakkos csokoládécsíkokat…
Padlizsánkrém VIII.
…ízesítéshez Elkészítés: A padlizsánt alufóliába tekerem, és sütőben megsütöm. Ha már puha, a héját leszedem, a belsejét leturmixolom, majd az összes hozzávalóval összekeverem. Hűtőben üvegekbe rakva sokáig eláll. Gyengén megpirított…
Málnarolád
…Ezután borítsuk cukorral beszórt konyharuhára, és húzzuk le róla a sütőpapírt, majd hűtsük ki a tésztát. A tejszínt verjük fel kemény habbá 2,5 dkg cukorral. A málnát tisztítsuk, és mossuk…
Cipóban sült csülök II.
…tésztát. A tésztához 1,5 dl langyos tejbe morzsolom az élesztőt. Letakarva, langyos helyen 15 perc alatt felfuttatom, a puha vajat habosra keverem, egyenként hozzáadom a 2 db tojást, kissé megsózom,…