Darált húsos káposztatekercs
…ek.olvasztott vaj 2 db tyúkhúsleveskocka 1 ek. liszt só, bors, fogvájók Elkészítés: A káposztát a torzsa kivágása után forrásban lévő sós vízben előfőzzük. 8 nagy levelet leválasztunk róla, a vastag…
aszalt szilva tárolása
Csirkecombok „Toros”-módra
Hozzávalók: 10 kisebb csirkecomb 40 dkg savanyú aprókáposzta 2 nagy doboz tejföl kb. 2 dl olaj só bors majoranna pirospaprika Elkészítés: A megmosott, megtörölt csirkecombokat bedörzsöljük majorannával, kiolajozott tepsibe fektetjük,…
Spenótos lasagne
…nagy tüzálló tálat kikenek vajjal. Az aljára kerül a besamel-mártás, rá egy kevés spenót, sonka (esetleg sajt), s végül a lasagne lap. Addig folytatom, amíg a tálat ellepi a sok…
Padlizsános melegszendvics
…megsütjük a padlizsánszeletek mindkét felét, papírtörlőre szedve leitatjuk róla a felesleges zsiradékot. (Sütőben is süthetjük, olajjal megkent sütőpapíron, időnként megforgatva.) A kenyeret felszeljük, minden szeletre padlizsánt teszünk, majd szeletelt paradicsomot…
Kekszes őzgerinc
…benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpackot lehúzzuk róla, és a keksztekercset kisujjnyi vastagon fölszeleteljük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kekszes túrótorta…
Török kenyércsemege
…egy őzgerincformát kibélelünk alufóliával, és a hűtőbe tesszük. Ha már jól lehűlt, kiemeljük a formából. Lefejtjük róla a fóliát és szeletelve tálaljuk. Tanácsok: Nagyon egyszerű! :) A receptet beküldte: chira…
Krumplis puffancs (Perunapyöröt)
…krumplis lángos élesztő nélkül Krumplis tészta mellé leves krumplis fánk élesztő nélkül burgonyás lángos élesztő nélkül krumplis pogácsa egyszerü krumplis siska recept krumplis sutik Krumplis smorni krumplis zsámiska vakarcs krumplis…
Curry-s csirkemell rizstésztával
Hozzávalók: 1 filézett csirkemell olívaolaj só bors curry szójaszósz víz kb. 15-20 dkg rizstészta Elkészítés: A csirkemellet apróra kockázzuk, szójaszósszal összekeverve pár órát hűtőben állni hagyjuk. Kevés olívaolajon aranybarnára pirítjuk,…
Rózsaszín álom
…pár csepp piros ételfesték Gyümölcsök 25 dkg rebarbara 25 dkg eper 25 dkg málna Elkészítés A rebarbarát meghámozom, feldarabolom és lecukrozom, majd ha levet engedett, leöntöm róla, és kis hőálló…
Lekváros tekercs
…nedves törlőkendőre borítsuk ki a piskótát, és óvatosan húzzuk le róla a sütőpapírt. A kelleténél jobban megpirult széleket vágjuk le, majd egy nedves konyharuha segítségével óvatosan csavarjuk fel a tésztát….