Tejszínes-meggyes tarka piskóta

Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 6 tojás 35 dkg liszt 1…

Malacsült római tálban

Hozzávalók: 1 kg csontos, bőrös malackaraj 1 kg sárga krupli só zsír fűszerek (a legegyszerűbb a disznósültekhez készült fűszerkeverék) Elkészítés: A sütést megelőző napon a malacot előkészitjük: a bőrét hosszában…

Csokoládés francia csók

Hozzávalók: 40 darabhoz: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 12 dkg finomliszt 4 tojás A krémhez: Fél rúd vanília Fél liter tej 8 tojássárgája 15 dkg porcukor 3 dkg finomliszt 15…

Szórós túrós

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forro sütő sütési idő:30 perc 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg rétesliszt 17 dkg porcokor 1 cs. sütőpor 50 dkg túró 5 dkg mazsola…

Málnás muffin

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 20 dk málna 40 dk liszt 1 cs sütőpor só 15 dk porcukor 2 cs vaníliás cukor 1 tojás 1,2…

Joli felhőcskéje

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben, majd lassú tűzön sütési idő:rózsaszínűre sütjük Tészta 2,5 dl víz 15 dkg zsír, vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 6 tojás Krém…

Habtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:100-120 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 1/2 ek kakaópor 3 szelet étcsoki 1 ek liszt 7 ek feketekávé 7…

Én padlizsánkrémem

Hozzávalók: 1 padlizsán 1/4 hagyma 1 gerezd fokhagyma só, bors kicsi olaj 1 tk mustár Elkészítés: A padlizsánt megszurkáltam és a sütő legalacsonyabb fokozatán másfél órát sütöttem rácsra fektetett alufólián….

Almás rétes, ropogós csúcsokkal.

Hozzávalók: 1 cs réteslap 10 dkg vaj a kenéshez 3dkg arany mazsola, 2 dkg búzacsíra 80 dkg alma édesítő,(szorbit) vagy cukor izlés szerint 2 dkg mandula kevés fahéj 1 db…

Háromszínű csokitorta

Hozzávalók: 26 cm átmérőjű csatos tortaformához: Kevés zsiradék Sütőpapír Trüffel krém: 300 g tejcsokoládé 300 g habtejszín 50 g puha vaj Kb. 2 evőkanál konyak (ízlés szerint) Világos krém: 150…