10 perces baconos-sajtos csirkemell
…Gusztusos is, gyors is, nem lehet elrontani. Tanácsok: Én szívesen készítek ilyet, ha vendégeket várok ebédre, mert nincs benn rizikó, és azt a látszatot kelti, hogy igazi specialitás… Elkészítési idő:…
az igazi f��st��lt sonka
Túrófánk II.
…kívánok! Megjegyzés: Hollandiában élek már nagyon régóta, és sajnos még nem találtam rá az igazi magyar túróra. (Az is lehet, hogy rossz helyen keresem.) A receptet Szalai Anikó küldte. Köszönjük!…
Paprikás krumpli kicsit másként
…maradjon egy kis lé, mert ha megáll a kanál benne, nem az igazi. Megjegyzés: Szombati ebédnek isteni, laktató étel. A receptet Aris küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szombati ebed szombati ebéd…
Csirkemell szerecsendiós mártással
…szerencsendió só 3-4 gerezd fokhagyma Elkészítés: A mártás hozzávalóit egy tálba öntöm, összekeverem, érlelem kicsit. Akkor az igazi, ha legalább 1-2 órát érik. A cukrot mindenki ízlése szerint tegyen bele….
Igazi amerikai palacsinta
…lesz. Régi típusú, (nem teflon) palacsintasütőben sütöm, azt nem kell olajozni, mert ez a tészta nagyon gyorsan magába szívja az olajat. Tippek Lassú tűzön kell sütni, mert centi vastagra feljön….
Pizza tészta és szósz igazi olasz módra
…pici cukor Elkészítés: Tészta: A lisztet egy keverőedénybe tesszük, hozzáadjuk az olajat, cukrot, sót. Az élesztőt langyos vízben feloldjuk(kb 2 dl víz), majd hozzáadjuk az edényben lévő anyagokhoz és annyi…
Amerikai palacsinta egyszerűen II.
…tényleg teflon a serpenyő, nem kell a palacsinta alá olaj). Megjegyzés: Én általában juharsziruppal és egy csipet fahéjjal eszem, úgy az igazi. A receptet és a fotót Szuszi küldte. Köszönjük!…
Igazi bolti krémes
…és belekeverem az előre beáztatott pudingot, és megfőzöm. A 9 tojásfehérjét nagyon kemény habbá verem, és még forrón belekeverem a pudingba. Lassan, óvatosan összekeverem, ezzel töltöm az előre megsütött lapokat….
Olasz sült tészta
Hozzávalók: – 25 dkg spagetti – 30 dkg olasz felvágott (egyben vedd meg) – 25 dkg gomba – 25 dkg sajt (fokhagymás vagy karaván az igazi) – 4 tojás –…
Giulia féle saláta
…kell) oregánó kakukkfű majoránna rozmaring (az utolsó 5 hozzávaló fűszer,de természetesen az igazi még jobb) Elkészítés: A hozzávalókat megmossuk,felvágjuk,egymásra halmozzuk,ahogy jónak látjuk,és lehetőleg úgy hogy két részbe osztva,pl:fél saláta,fél ubi,3db…