Dán kuglóf Orsi módra
…megszórom. Forró, előmelegített sütőben megsütöm, mint a piskótát. Megjegyzés: Van úgy, hogy őzgerinc sütőben sütöm. Akkor tetejére lehet tenni csokimázat is porcukor helyett. Jó étvágyat! A receptet H.Orsi küldte. Köszönjük!…
bécsi kuglóf recept
Kakaós kuglóf (kelt tésztával)
…vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett kuglófformába. Ezután ismét kelesszük a tésztát addig, amíg a duplájára kel. 200 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük, a 15. percnél vegyük vissza a sütőt 180…
Ünnepi kuglóf
…kuglóformát alaposan kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, beszórjuk liszttel és a kétféle tésztát felváltva beleadagoljuk. Sütés előtt még egyszer kelesztjük fél órát, majd előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt készre sütjük. 1…
Narancsos-mákos kuglóf
…egyenként beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral és a mákkal összekeverjük, és a narancslével felváltva evőkanalanként a tésztához adjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy kuglófformát kikenünk vajjal vagy sütőmargarinnal. A…
Isteni kuglóf
…megint lisztet, megint habot. Jól kivajazott-kilisztezett kuglófformába öntjük a felét. A másik felébe kakaóport teszünk /kb. 2 evőkanál/. Ezt a fehér massza tetejére öntjük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük kb….
Barbi torta
…tejcsoki (maradék nyuszik és télapók) 7 tojás Külső kenőanyag szinezőanyag /Én málnaaromát használtam/ 4 dl tejszín Elkészítés A tojásokból szokásos módon kakaós piskótát sütök, egy kuglóf és egy kisebb tortaformában….
Bajor kuglóf
…és a rumot. A megmaradt liszttel a kovászt hozzákeverjük, és annyi tejet adunk hozzá, hogy középkeménységű tésztát nyerjünk, ezt kanállal jól kidolgozzuk. Kikent kuglófformát félig megtöltünk vele, és kelesztjük. Ha…
Mandulás-csokis kuglóf, fagylalttal
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:– 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak sütőpor 4…
Citromos édeskenyér mandulával
…különösen barack-, narancs-, és különféle citrusos lekvárakkal. A képen látható változatba tettem még csokidarabkákat a látványosság kedvéért, de ízre sem utolsó. Lehet torta-, muffin-, kuglóf-, és egyéb sütőformákban is sütni….
Vörösboros-citromos kuglóf
…beleforgatjuk. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kuglófformába töltjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C) kb. 45 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…