Csirke 40 gerezd fokhagymával

…Ekkor kivesszük a sütőből, leoperáljuk a tetőt, és további 15 perc alatt barnára pirítjuk a csirkét. Zöldsalátával és friss kenyérrel (vagy pirítóssal) tálaljuk. Megjegyzés: Francia recept, az eredetiben is ennyi…

Almás lepény – lisztérzékenyeknek is

…meghintve tálaljuk. Energia: 215 kcal Szénhidrát: 35,9 g Megjegyzés: A recept 4 személyre szól, de az energia-, szénhidrát- és fehérjetartalom 1 adagra, a súly tisztított hozzávalókra vonatkozik. A recept a…

Malacsült spárgával és 3 mártással

…vaj 2 dkg liszt 3 tojás sárgája 2 citrom leve és reszelt héja cayenne bors pár csepp Worchester-szósz A malacsülthöz: 60 dkg, kb. 5 cm szélesre szeletelt sertéshús 2 evőkanál…

Malacsült

…a zúzott fokhagymával, sóval, borssal és köménymaggal. Előmelegített sütőbe teszem és 180 C fokon 2 óra alatt megsütöm. Időnként sörrel öntözgetem és kenegetem a füstölt szalonnával. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Részeges sárgabarack

…liszt 1 1/2 dl fehérbor 1 tojás 50 dkg sárgabarack annyi mokkacukor ahány darab a sárgabarack Elkészítés A boros tésztához a bort a tojással habosra verjük, majd hozzákeverjük a cukrot,…

Almás-boros csirkecomb

…almaszeletekkel. A visszamaradt pecsenyelevet felforraljuk a borral, és leöntjük vele a combokat. Tetejét megszórjuk a cukorral, és forró sütőben 40 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Gitta78 küldte. Köszönjük!…

Káposztás malachús

…tejfölben elkeverjük a lisztet, a húshoz adjuk, és besűrítjük az ételt. Kiforraljuk (kb. 10 perc), és tálaljuk. Kalóriatartalom: 640 kcal A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák malachús pácolása bőrös malachús…

Mandarinos csirkemell

Hozzávalók: 1 db bőrös csirkemell 1 db mandarin (héjastól) 5 dkg vaj cayenne-i bors curry 3 evőkanál sűrített paradicsom só bors 1 dl száraz fehérbor olaj Elkészítés: A jól megmosott…

Fűszeres pecsenye almás káposztával

Hozzávalók: (6 személyre): A húshoz: 1,2 kg bőrös sertéskaraj (vagy comb) fél kiskanál majoránna 1-1 késhegynyi kakukkfű és bazsalikom 1 gerezd fokhagyma 1 csapott kiskanál ételízesítő por 1 kiskanál paprikakrém…

Áfonyaleves citromhabbal recept

…a borban feloldjuk. A tejbe habverővel belekeverjük a lisztet, a fahéjat, a citromhéj felét és a cukrot. Hozzáadjuk a boros dzsemhez, felforraljuk, és szitán átszűrjük. Jól lehűtjük. Tálaláskor levesescsészébe merjük,…