Déltengeri kávé
Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….
babfőzelék fehér babból
Malibu kávé
Hozzávalók: Hozzávalók 8 személyre: 6 dl tej 6 cl ananászlé 10 dkg kókuszreszelél 6 dl forró feketekávé 1 dl fehér rum Elkészítés: A tejet az ananászlével és a kókuszreszelékkel felmelegítjük,…
Pávaszem süti
…őzgerinc formába öntjük. A másik felébe belekeverjük a kakaót, és a fehér massza közepébe öntjük. Fakanállal kicsit belenyomkodjuk, hogy a fehér massza fölé húzódjon, majd megsütjük. Hasonló kategóriák gesztenyés pávaszem…
Dominó szelet
…íz a masszába és 3 kanál a tészta tetejére A tetejére: 10 dkg étcsokoládés tortabevonó 5 dkg fehércsokoládé 2 mokkáskanál olaj Elkészítés: A tésztához a tojássárgákat 20 dkg porcukorral és…
Tepsis cukkini
Hozzávalók: 1 kg cukkini 15 dkg gomba 20 ” sajt 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dl tejföl 2 dkg zsemlemorzsa 1/2 csokor metélőhagyma őrölt fehér…
Sonkás rizssaláta
Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 15 dkg sonka 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors…
Szőlőtorta fehér szőlőből
…fél tasak szárított élesztő 10 dkg cukor 2 dl víz 1 kg fehér szőlő Elkészítés A szőlőt megmossuk, leszemezzük. A cukrot a vízbe keverjük, és felforraljuk. Beletesszük a szőlőszemeket, levesszük…
Whiskys kávékrém torta marcipánnal
…sütőpor A tortaforma kikenéséhez, és a beszórásához kevés vaj vagy sütőmargarin liszt A töltelékhez 5 dkg színezett marcipán A torta tetejére 10 dkg fehér marcipán A marcipántojásokhoz színes marcipán A…
Kakaós tekercs (kalács)
…tésztává gyurjuk,jol kidolgozzuk.Kétfelé vesszük és mindkét félből 3 cipot csinálunk.Egyik feléhez adunk 3-4 kanál kakaót és 3 kanál tejet.Addig gyurjuk amig egyforma barna lessz.Kinyujtjuk először a fehér, majd a barna…
Krémmel töltött kókuszos pingvinek
…A krémhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 5 dkg porcukor 2 evőkanál sütőrum vagy rumaroma A díszítéshez: 25 db kerek keksz 7,5 dkg étcsoki 13 dkg fehér csoki 5…