Sajtos pogácsa Erzsi módra
Hozzávalók: 1/2kg liszt 20 dkg ráma 1db tojás 5 dkg élesztÅ‘ 20 dkg sajt 2 pohár tejföl só,bors Elkészítés: A hozzávalókat jól összegyúrjuk,majd 3x hajtogatjuk,közben fél-fél órát pihentetve. Kinyújtjuk,egész tojással…
bableveshez pogácsa
Isteni burgonyás pogácsa a’la Tina
…hagyjuk, majd újra nyújtjuk és hajtogatjuk. Mindezt 3-szor megismételjük. Harmadszorra csak annyira nyújtjuk ki, amilyen magas pogácsákat szeretnénk. A tészta tetejét bevagdossuk, majd szaggatjuk. SütÅ‘papíros vagy kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük,…
„Bence kedvence” – nagyon finom pogácsa
…lefagyasztom kisütve ha vendég jön csak elÅ‘ kell venni. A pihentetés 1ó 20 perc Elkészítési idÅ‘: 20 perc A receptet beküldte: [email protected] Hasonló kategóriák bence kedvence pogacsa bence aranka néni…
Medvehagymás-kecskesajtos pogácsa
Hozzávalók: 1 dl tej 2,5 dkg friss élesztÅ‘ 10 dkg medvehagyma 8 dkg sonka 25 dkg vaj 50 dkg liszt fé evÅ‘kanál só frissen Å‘rölt bors 1,5 dl tejföl 3…
Túrós pogácsa
…összes alapanyagot összedolgozom, kiszaggatom, azután kikent, kilisztezett tepsibe pogácsákat sütök belÅ‘le. Én a kiszaggatás elÅ‘tt késel bekockázom a tetejét, és a legkisebb szaggatóval szaggatom ki, így kiadósabb. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Sajtos pogácsa
…a pogácsákat,be vágjuk a tetejét meg kenjük a két tojássárgájával ,megsorjuk a tetejét sajtal,kicsit hagyuk piheni mielöt beteszük a sütöbe. Meleg sütöbe tegyük. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte:…
Andrássy-pogácsa (1902)
Hozzávalók: Elkészítés: Egyforma súlyú vajat és lisztet kissé megsózva összemorzsolunk. Ugyanennyi súlyú, szitán áttört túróval összegyúrjuk, egy órát pihentetjük, s ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsákat szaggatunk belÅ‘le, felvert tojással megkenjük,…
Túrós pogácsa
…kinyújtom 1,5 cm vastagságúra, a tetejét bevagdosom, és pogácsaszaggatóval kiszúrom. SütÅ‘lemezre teszem, a felvert tojással megkenem, majd reszelt sajtot szórok rá. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 25 perc alatt megsütöm. gyermekkel is…
Juhtúrós-sajtos pogácsa
…legkisebb méretű pogácsákat szaggatok belÅ‘le. Tetejét tojással megkenem, sajttal megszórom. 180 fokon sütöm addig amíg szép piros nem lesz. (kb 20-25perc) A receptet beküldte: Sylva Hasonló kategóriák sajtos pogacsa lidl…
Bence kedvence(pogácsa)
…tejben felfuttatom,a többi hozzávalót egy tálba teszem és a felfuttatott élesztÅ‘vel jól összegyúrom.Egy órán keresztül kelesztem(én kelesztÅ‘tálban csinálom,nem kell egy óra a kelesztéshez).Lisztezett deszkán ujjnyira kisodrom késsel megmintázom,közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatom,zsírozott…