Hamis kacsazsír

…hétig kényelmesen eltartható, ha marad. Tanácsok: a tojástól olyan ikrás hatása van, mint a kacsazsírnak. pirítósra, teával, vagy zöldségekkel: lilahagymával, paradicsommal, paprikával kínálva örvendeztessük meg családunkat. A receptet beküldte: Elisa001…

Szalonnás sárgaborsóleves

…dúsítjuk, majd jól kiforraljuk. A tűzről levesszük, és botmixerrel simára turmixoljuk. Ezután még egyszer felforraljuk. Tálkákba szedjük, majd kisebb kockákra vágott lilahagymával, paradicsommal, finomra vágott petrezselyem zöldjével és sült szalonnaszelettel…

Köles juhtúróval

…Felforraljuk, majd fedő alatt, kis lángon megpároljuk. A juhtúrót zúzott fokhagymával, pirospaprikával és apróra vágott lilahagymával ízesítjük. A főtt kölest olajjal kikent tűzálló tálba simítjuk és ráhalmozzuk a túrót. Forró…

Parasztos Cordon Bleu

Hozzávalók: Elkészítés: Sertéskarajból nyitott szeleteléssel szelünk (tehát így dupla szelet lesz egyben, ezt jól kiklopfoljuk. Megtöltjük a húst baconnel, lilahagymával és füstölt sajttal, majd panírozzuk, olajban kisütjük. A tölteléket ne…

Egyszerű avokádókrém

…Kiskanállal a puha húsát kikaparjuk, majd a megpucolt főtt tojással egy villa segítségével összetörjük és elkavarjuk. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával, vörös- vagy lilahagymával lehet pikánsabbá tenni. Nagyon egyszerű recept, pirítós…

Hideg sajtkrém trió

…a reszelt feta sajttal, kevés sóval, őrölt borssal és a reszelt uborkával. A juhtúrót elkeverjük a vajjal, a tehéntúróval, az apróra vágott lilahagymával, és az aprított fokhagymával. Finomra vágott petrezselymet,…

Zelleres túrókrém

…a tejföllel és kevés csíraolajjal jól kikeverünk, ízlés szerint megsózunk. Ropogós, friss kenyérre kenjük, apróra vágott snidlinggel (új- vagy lilahagymával) megszórva kínáljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: bibed…

Pulykafasírt lilahagymával

Hozzávalók: 75 dkg darált pulykahús 6 db tejbe áztatott zsemle 2 lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tojás pirospaprika só bors ételízesítő 6 db főtt tojás Elkészítés: 1.) A darált húst…

Majonézes pulykacsomag

Hozzávalók: Négy személyre: – 4 szelet pulykacici – 4 salátalevél – 4 újhagyma (aki szereti, lilahagymával is isteni!) – majonéz – 4 szelet piros húsú paprika (zöldpaprikával is készítettem) –…

Túrókrém melegszendvicsre

…ki lehet próbálni főtt pulykamellel vagy megmaradt sült disznóhússal; zöldhagyma helyett lilahagymával; gazdagíthatjuk különféle sajtokkal, reszelt almával; túró helyett kipróbálhatjuk vajjal, vajkrémmel… Határ a csillagos ég! :) A receptet Kata…