Fűszeres pecsenye krumplitortával

…felezett aszalt szilvát vagy olajbogyót. Morzsoljunk rá vajdarabkákat, majd sütőben süssük át. A húst szeletelve, a mártást csészében, a burgonyát cikkekre vágva tálaljuk. A tányérokat frissen szeletelt lilahagymával, kivivel díszíthetjük….

Pannonhalmi legényfogó

Hozzávalók: Bármilyen szelethús Lilahagyma Tojás, liszt, zsemlemorzsa Só Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk, a lilahagymát meghámozzuk, leheletvékony karikákra vágjuk. A húsokat félbehajtjuk, megtöltjük ízlés szerint (jó sokkal finom) lilahagymával, bepanírozzuk,…

Fűszeres sült burgonya – lilahagymás paradicsomsalátával

…kb. 1 óra alatt barnára sütjük. 2.) A paradicsomokat megmossuk, felkarikázzuk, és megszórjuk az apró kockákra vágott lilahagymával. Megsózzuk, és egy pici olívaolajat csepegtetünk rá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós)…

Túrókrém melegszendvicsre

…ki lehet próbálni főtt pulykamellel vagy megmaradt sült disznóhússal; zöldhagyma helyett lilahagymával; gazdagíthatjuk különféle sajtokkal, reszelt almával; túró helyett kipróbálhatjuk vajjal, vajkrémmel… Határ a csillagos ég! :) A receptet Kata…

Thai tészta darált hússal

…aprított mentalevél Elkészítés: Egy felforrósított serpenyőben vagy wokban 5 perc alatt átpirítjuk a darált húst. Az apróra vágott citromfüvet összekeverjük a felaprított chilivel és a karikára vágott lilahagymával, és a…

Tormás krumplisaláta

…tormát. Ízesítjük sóval és borssal, majd megszórjuk aprított petrezselymmel, snidlinggel, újhagymával (aki jobban szereti, az lilahagymával helyettesítheti). A krumplit meghámozzuk, felvágjuk kb. fél centi vastag szeletekre (vagy kockákra), és összekeverjük…

Sajtos-paradicsomos bruschetta

…rá 2 szelet camembert-t, s 2 golyó mozzarellát, megszórom oregánóval. Lilahagymával és petrezselyemmel díszítem. (Aki akarja, meg is sózhatja.) Megjegyzés: A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Zsemlében sült sonkás tojás lilahagymával

Hozzávalók: zsemle, tojás, sonka, sajt, lilahagyma Elkészítés: A zsemlék tetejét levágtam, kiszedtem belőle a belsejét, és beleraktam egy kivajazott tepsibe. A zsemlékbe belefektettem a sonkát, rászórtam az apróra vágott lila…

Szalonnás sárgaborsóleves

…dúsítjuk, majd jól kiforraljuk. A tűzről levesszük, és botmixerrel simára turmixoljuk. Ezután még egyszer felforraljuk. Tálkákba szedjük, majd kisebb kockákra vágott lilahagymával, paradicsommal, finomra vágott petrezselyem zöldjével és sült szalonnaszelettel…

Majonézes pulykacsomag

Hozzávalók: Négy személyre: – 4 szelet pulykacici – 4 salátalevél – 4 újhagyma (aki szereti, lilahagymával is isteni!) – majonéz – 4 szelet piros húsú paprika (zöldpaprikával is készítettem) –…