Gesztenyetorta egyszerűen

Hozzávalók: 1 piskótatorta 2 csomag gesztenyemassza 2 csomag tejszínhabpótló por 2 dl tej dekorációhoz színes tortadara vagy színes cukorkák Elkészítés: A gesztenyemasszát áttörjük. A tejszínhabpótló porhoz a tejet kis adagokban…

Bolognai rántott palacsinta

Hozzávalók: kész sós palacsinta 25dkg darált sertés hús bolognai fix liszt tojás prézli Elkészítés: A darált húst elkészítjük a bolognai fix-en leírt módon és az előre kisütött palacsinta közepébe helyezzük,egymásra…

Karfiolos tészta egyszerüen

Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 kis fej karfiol 2 e.k olaj pirospaprika 3 gerezd fokhagyma só bors köménymag lecsó. illetve paprika paradicsom. 1dl tejfel i kiskanál liszt Elkészítés: Az apróra…

Kelt ostoros rétes

Hozzávalók: a tésztához: 60 dkg liszt 3 tojás sárgája 3 evőkanál olaj 6 dkg kristálycokor 4 dl langyos tej 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál só A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin…

Joghurt torta, egyszerűen és gyorsan

Hozzávalók: 400 gramm háztartási keksz 200 gramm cukor 500 ml (zsírszegény) joghurt 2 db banán 1 tasak tejszínhabpor 125 ml (zsírszegény) tej Elkészítés: Egy mély tálban a joghurtot és a…

Pizzatészta V.

Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 tojás 1/2 l kefír 1 dl víz 3/4 élesztő 1 evőkanál só Elkészítés: Langyos vízben jól elkeverem az élesztőt, majd hozzáadom a tojásokkal összekevert kefírt….

Olívabogyós-fetás muffin

Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1,5 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/2 csésze apróra vágott petrezselyem 5 dkg zöld és fekete olívabogyó feketebors 1 csésze friss fetasajt 1…

Selymes-krémes sütőtökleves nem csak vegánoknak

Hozzávalók: 60 dkg sütőtök (minél élénkebb narancsszínű, annál jobb – a hagyományos magyar sütőtökből kiváló) 1 kis fej főzőhagyma 1 teáskanálnyi napraforgókrém (helyttesíthető tökmagkrémmel, tahinivel, esetleg mogyoróvajjal) 1 teáskanálnyi garam…

Meggyes-tejszínes torta egyszerűen

Hozzávalók: 5 dl habtejszin 1 nagy pohár tejföl 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag babapiskóta 1 üveg meggybefőtt rumaroma Elkészítés: A habtejszint a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és hozzákeverjük…

Mustáros husi

Hozzávalók: fél kg hús (sertéscomb, csirkemell, kinek mi az ízlése) 3 fej hagyma (én jó hagymásan szeretem) 1 evôkanál olaj só, bors, 1 pohár tejföl 1-2 evôkanál mustár (szintén kinek…