…tésztát alaposan kidolgozzuk, ezután cipóba formálva, liszttel meghintett tálba rakjuk. A tetejét is belisztezzük, tiszta konyharuhával letakarjuk, és langyos helyen duplájára kelesztjük. Ezután lisztezett deszkán ismét átgyúrjuk, 12 darabra vágjuk,…
…szobahőmérsékleten fölengedett gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörjük, vagy villával jól összetörjük, és a margarinnal, a cukorral, a rummal meg a kókuszreszelékkel addig gyúrjuk, míg a cukor el nem olvad benne. Egy tiszta…
…káposztával, a tojás sárgájával, sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Cipót formálunk belőle, és kilisztezett tálba tesszük. A tetejét megszórjuk liszttel, és tiszta konyharuhával letakarva, langyos…
…sütőmargarinnal, a cukorral, a rummal, meg a kókuszreszelékkel összegyúrjuk. Egy tiszta konyharuhát megvizezünk, kiterítjük, és a kekszmassza felét vízbe mártott késsel elsimítjuk, kb. 20×15 cm-es téglalappá. A gesztenyetöltelék felét rákenjük,…
Hozzávalók: 20 dkg kukoricaőrlemény, só, olaj, citromlé, 5-5 dkg paprika, paradicsompaprika, retek, lilahagyma, cukkíni, uborka Elkészítés: A durvára tört kukoricát gőzölő edényben tiszta vízzel puhára gőzöljük, majd kihűtjük. Az 1…
…hogy a lé szép tiszta, átlátszó legyen. 2. Puhára fõzzük a húst, hogy leváljon a csontokról, majd kiszedjük a lébõl egy tálra. 3. Ha kicsit meghûlt, de még melegen, a…
…cukorral lágy tésztát keverünk. Tiszta ruhával letakarjuk, kb. 15 percig kelesztjük. A megkelt kovászt bedagasztjuk a többi liszttel, és a többi hozzávalóval. Cipóvá formáljuk, és kb. 20-30 perc alatt duplájára…
…tiszta konyharuhát megvizezünk, kiterítjük, és a kekszmassza felét vízbe mártott késsel elsimítjuk, kb. 20×15 cm-es téglalappá. A gesztenyetöltelék felét rákenjük, majd a konyharuha segítségével feltekerjük. A másik tekercset is ugyanígy…
…a tej fel nem dobja a savót HA EZ Megtörténik egy tiszta nem sürü ruhába beleöntjük becsomagoljuk,mintha egy turós batyut csomagolnánk be és közvetlenül a turó felet megkötjük egy darab…
…szobahőmérsékleten felengedett masszát burgonyanyomón áttörjük, vagy villával összetörjük, és a margarinnal, a cukorral, a rummal, meg a kókuszreszelékkel addig gyúrjuk, amíg a cukor el nem olvad benne. Egy tiszta konyharuhát…