Attila hűtős pogácsája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl langyos tej 5 dkg élesztő 2 kis marék só (ízlés szerint) 3 tojássárgája 2 kis pohár tejföl 2 kocka (1…
bajor kocka torta
Narancsos kocka
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 1 tojás 6 dkg barna cukor 5 dkg margarin 1 dl tejszín 1 narancs leve 10 dkg narancslekvár 25 dkg…
Iglu torta
…a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, majd a felvert fehérjét. Kör alakú tortaformában megsütjük. Miután megsült és kihűlt, egy tálra tesszük és megkenjük baracklekvárral. A fehér marcipánt vékonyra sodorjuk…
Köleses csirke
Hozzávalók: 1 kisebb csirke (kb. 1 kg), 20 dkg köles, 50 dkg póréhagyma, 1 sárgarépa, 3 evőkanál vaj, 2 zöldségleves kocka, 1 kisebb babérlevél, 6 szem feketebors, 1 dl tejszín,…
Mandulás grízes kocka
…10 perccel levesszük a fóliát, és a tüzet mérsékelve aranyszínűre sütjük a tésztát. 10 percig még a formában hagyjuk, majd a kockákat kivesszük, és sütőrácson kihűtjük. Hasonló kategóriák grízes tortakrém…
Spenótos-gombás tészta
Hozzávalók: 1 hagyma 200 g konzerv sampiongomba kb. 100 g sajtkrém 500 g fagyasztott spenót Maggi kocka kifött tészta /pl. orsótészta, penne/ olaj, só, Elkészítés: Olajon a hagymát üvegesre pirítjuk,…
Gríztorta
…tojásfehérjét a maradék cukorral és csipetnyi sóval gőz felett felverem, majd a torta tetejére kenem, amire egyszerű csokimázt kenek, vagy csokireszelékkel megszóróm. Fél napra hűtőbe teszem, majd szeletelve tálalom. Megjegyzés:…
Egy tojásos torta
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 10 dkg Rama vagy 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 egész tojás 1 dl…
Focilabda torta
…rácsomózzuk. Forró vízbe mártott késsel a csokoládélapocskák sarkait levágjuk. A maradék tejszínt kemény habbá verjük és a formából kiborított tortát bevonjuk vele. A kapufélfákba fogvájót dugva, a kaput a tortára…
Joghurt torta
…tortaformában. A megmosott gyümölcsöt félbevágjuk és a kekszalapra rakjuk. A joghurtba keverjük a cukrot és a kevés vízben oldódásig melegített zselatint. A krémet a tortaformába öntjük, és a hűtőben megdermesztjük….