Wokban sült zöldségsaláta

…idÅ‘vel veszítenek zamatukból-aromájukból. A kalóriaérték 1 adagra szól. Elkészítési idÅ‘: 30 perc Kalóriatartalom: 264 kcal A receptet beküldte: bnedora Hasonló kategóriák mártások húsokhoz ország tortáját árusító cukrászdák 2013 bambuszr/u00fcgyes szoszok…

Csirkefalatkák bambuszrüggyel

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 kis üveg bambuszrügy 20 dkg gomba 3 db sárgarépa 1 db zöldpaprika 4 db újhagyma 2 gerezd fokhagyma 3 evÅ‘kanál szójaszósz 1 teáskanál Å‘rölt chili…

Garnélás zöldségcurry

Hozzávalók: 4 személynek: 1 csokor koriander 1 piros és 1 zöld húsú paprika 10 dkg bambuszrügy (konzerv) 20 dkg szójacsíra 5 dkg fafülgomba 5 dl kókusztej 50 dkg tisztított garnélarák…

Szójakockák keleti fűszerezéssel

Hozzávalók: 10 dkg szárított szójakocka 1 húsleves kocka 1 kisebb fej hagyma 1 répa a répával kb. megegyezÅ‘ mennyiségű bambuszrügy 1-2 káposztalevél Fűszerek: ázsiai citromfű, indiai madras fűszerkeverék, curry, Å‘rölt…

Sertéssült szecsuáni módon

…mokkáskanál zúzott fokhagyma 4 szál zöldhagyma tetszés szerinti mennyiségű, vékonyra szeletelt bambuszrügy só keményítÅ‘ 1 dl édes fehérbor kukoricaolaj Elkészítés: A húst kisujjnyi csíkokra vágjuk. A fafülgombát langyos vízbe áztatjuk…

Teriyaki marha

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál szezámolaj 2 evÅ‘kanál mogyoróolaj 2 gerezd fokhagyma 50 dkg marhahátszín 1 kisebb fej vöröshagyma 5 dkg bambuszrügy (tetszÅ‘leges) 0,6 dl teriyaki szósz 1 dl húsalaplé 40 dkg…

Garnélás zöldségcurry

Hozzávalók: 4 személynek: 1 csokor koriander 1 piros és 1 zöld húsú paprika 10 dkg bambuszrügy (konzerv) 20 dkg szójacsíra 5 dkg fafülgomba 5 dl kókusztej 50 dkg tisztított garnélarák…

Cápauszony-leves

Hozzávalók: 20 dkg szárított cápauszony, elÅ‘re beáztatva 1,5 liter alaplé/csontleves 2 zöldhagyma 3 szelet gyömbérgyökér 2 evÅ‘kanál olaj 20 dkg csirke- vagy sertéshús, csíkokra vágva 0,5 csésze bambuszrügy, csíkokra vágva…

Kínai csípős-savanyú leves kagylóval

…Természetesen a kagyló helyettesíthetÅ‘ más hússal vagy akár tofuval. BÅ‘víthetjük a levest más zöldségekkel is pl. bambuszrüggyel vagy káposztával… csak a fantázia szab határt. :) A receptet VÅ‘neki Adrienn küldte….

Kínai egytálétel

Hozzávalók: 2 db közepes sárgarépa 3 db gomba (én csiperkét szoktam beletenni, de akármilyet lehet, akár vegyesen és többet is) 20 dkg natur tofu 1 konzerv bambuszrügy 1 zacskó szójababcsíra…