Rakottkrupli másképp
…összetevőket (krumpli, kolbász, tojás). A rétegek közé egy gondolatnyi majoránnát szórok. A tetejét vastagon tejföllel átkenem. A sütőben lassú tűzön 1 órán át sütöm. Megjegyzés: Nagyon finom, bár ez a…
bar/u00e1tf/u00fcle
Diós rakott csusza pörccel
…finom. Nem javaslom olajjal készíteni: zsírral az igazi, ha egészségtelennek is tartják egyesek. Bár nem az, ha lemozgod. A szalonnából kisült zsírt hűtőben szoktam tárolni, és fehérborban eltett savanyúkáposztával, kenyérre…
A legfinomabb házi tiramisu
…a masszát. A tetejére kakaóport szórunk, majd pár órára a hűtőbe tesszük. (Bár ez nálam már csak 10 perc fagyasztó szokott lenni, mert nem bírjuk ki tovább, hogy együnk belőle…)…
A legfinomabb meggyszósz
…fele mennyiségű lisztet) adjon csak hozzá. Elég nagy adag, bár mi vegetáriánusok vagyunk, s krumplipürével/rizzsel esszük. Aki húst is készít, annak elég fél adaggal próbálkozni (kb. 3 főre). Elkészítési idő:…
Sajtos-tejszínes szarvacska
…füstölt sajttal. Tanácsok: A családom egyik kedvence, nagyon egyszerű, bár első ránézésre bonyolultnak tűnik. Ha valaki nem akar szalonnát enni, akkor helyettesítse sonkával, úgy is finom. A receptet beküldte: ostkati…
Bolgár szendvics
…rajta maradjon a kenyéren. Szépen elegyengetjük a kenyéren, betesszük, a sütõbe, és addig sütjük, amíg aranysárga nem lesz. Tanácsok: No comment! Bár mégis- Nagyon fincsi :) A receptet beküldte: pingumaci…
Kókusztekercs sütés nélkül
…Meghempergetjük még egy kis kókuszban, majd tálalásig hűtőben pihentetjük. Kifejezetten jó, ha tálalás előtt legalább 4-5 órát a hűtőben van. Tippek Bár először száraznak tűnik a massza, de nem kell…
Karfiolpörkölt
…és 3 dl vízzel felengedjük. Ebbe a lébe tesszük a karfiolt, puhára főzzük, tejföllel dúsítjuk. Megjegyzés: Hamar fő, vigyázzunk, nehogy karfiolpépet kapjunk, bár úgy is finom lenne… :) A receptet…
Banánkrém
Hozzávalók: 2-3 db érett (nem barna) banán kevés citromlé negyed narancs leve kevés fahéj 2 db tojásfehérje méz a díszítéshez Elkészítés: Hámozz meg a banánokat. A banánokat alaposan törd össze…
Sajtos tészta ínyenc módra
…sósak, óvatosan bánjatok a sóval. Azért jó ez a recept, hiszen könnyen változtatható, csak a fantázián múlik. Könnyen elkészíthető, és nagyon finom, bár vacsorára nem ajánlom. Jó étvágyat hozzá! A…