Ecetes sonka

…a sonkaszeleteket. Miután a szósz besűrűsödött, megszórjuk egy kis kakukkfűvel a tetejét. Igen pikáns, különleges ízű ételt kapunk. Főtt burgonyával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok. Megjegyzés: A receptet Zsenike983 küldte. Köszönjük!…

Kókuszos mozzarella (25 db)

Hozzávalók: A szószhoz: 25 dkg sárgabarack 2 dkg gyömbér 2 evőkanál édes-pikáns chili szósz 2 evőkanál citromlé só, cukor A mozzarellához: 6 evőkanál kókuszreszelék 3 evőkanál liszt bors 1 tojás…

Almás tallér

…ml tej 2 alma Szósz 150 ml tejszín 1 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál tojáslikőr Elkészítés A lisztben elvegyítjük a sütőport, és egy keverőedénybe szitáljuk. Az alma kivételével hozzáadunk minden…

Thai zöldséges-csirkemell

…a kukoricát. Addig pároljuk, míg nem nyers, de kemény marad. Rátesszük a thai szószt, curryt, majd kókusztejet.Összekavarjuk. Kész. Tálaláskor alulról szedünk a szószból. Rizzsel tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom:…

Fetuccini Alfredo

…halványra! Felöntöm tejjel, és tejszínnel, aztán összerottyantom. Tehát, lényegében, 1 fokhagymás besamelt készítek, tejjel és tejszínnel. Inkább hígabb, mint sűrű szószt kell, hogy kapjak. Csak sóval, és fehérbossal ízesítem. A…

Spagetti a la Zs

…sajt bazsalikom oregano só fehérbors 1 evőkanál cukor olívaolaj 2-3 evőkanál tejföl 1 evőkanál liszt Elkészítés: Amíg a tészta megfő, a szósz is elkészül, úgyhogy nagyon egyszerű dolgunk van. Először…

Rösztitallérok

…hogy mind a két fele szépen megpiruljon. Megjegyzés: Szerintem isteni. Mindenképp olyan ételhez érdemes köretként tálalni, ami egy kicsit szaftosabb, vagy van hozzá valamilyen szósz. A receptet Fodkat küldte. Köszönjük!…

Mexikói gombás pulyka

Hozzávalók: 70 dkg pulykamell 25 dkg friss csiperke gomba 3 gerezd fokhagyma 2 nagy doboz hámozott paradicsomkonzerv mexikói fűszerkeverék frissen őrölt bors só csipet cukor csipet fahéj chiliszósz (ízlés szerint,…

Vajpuha marhahús paradicsomos-tejfölös szószban

…paradicsompürét és a tejfölt összekeverjük, ezt is óvatosan ízesítjük. A szószt a rakott marhahúsra öntjük, majd feltesszük főni, esetleg berakjuk a sütőbe. (Víz nem kell hozzá!) Körülbelül 1 óra múlva…

Húsos töltött batyu

…evőkanálnyi édes chili szósz 1 teáskanálnyi só bors Elkészítés: A vajat dolgozzuk össze a liszttel, sóval, petrezselyemmel, bazsalikommal és a vízzel, s a tésztát letakarva pihentessük kb. 1 órát. A…