Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg babapiskóta 2,5 dl hideg feketekávé 50 dkg mascarpone mandula aroma 1 cs. vaníliás cukor 7,5 dkg cukor 3 tojássárgája 2…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg babapiskóta 2,5 dl hideg feketekávé 50 dkg mascarpone mandula aroma 1 cs. vaníliás cukor 7,5 dkg cukor 3 tojássárgája 2…
Hozzávalók: 3 tojás, 25 dkg mascarpone, 3 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 csomag babapiskóta, 4 dl tej, 1,5 dl Grand Marnier, 2 narancs fahéj Elkészítés: A tiramisut előző…
…50 dkg mascarpone (szobahőmérsékleten) 5 dkg fehér csokoládé 1 tojás Elkészítés Először kikeverem a krémet: a tojássárgáját a 2 ek kristálycukorral fehéredésig keverem (elektromos keverővel). Hozzákeverem a szobahőmérsékletű mascarpone sajthoz….
Hozzávalók: 50 dkg Mascarpone 4 tojás sárgája 4 evőkanál cukor 2 csésze hideg feketekávé 4 cl Amaretto 15 dkg babapiskóta kakaópor (édesítés nélküli) Elkészítés: A 4 tojás sárgáját és a…
…(a szóráshoz) Elkészítés: A tojásokat kettéveszem, a sárgáját 5 evőkanála cukorral, a vaníliás cukorral és a mascarponeval kikeverem. A fehérjéből habot verek, óvatosan összeforgatom a mascarponés masszával. A kávét, a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 6 ek. kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag (40 db) babapsikóta 50 dkg mascarpone krémsajt 3,5 dl tej…
Hozzávalók: 4 tojás 500 gr mascarpone 200 gr cukor 1 doboz babapiskóta kávé kakaópor 1 dl rum Elkészítés: a tojassárgáját kikeverjük a cukkorral, hozzáadjuk a rumot, később pedig a mascarpone-t,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kakaópor mandulaaroma vagy mandulalikőr rum (vagy rumaroma) 25 dkg mascarpone sajt 2 csomag mogyoró ízű krémpor 1 csomag babapiskóta meleg tej Elkészítés…
Hozzávalók: – házi kakaós piskóta – 250 g mascarpone sajt – kevés porcukor -1 tasak cukorvanillin – 3 db tojás – frissen főzött minőségi kávé – kevés tej – holland…
…tehéntúrót, a mascarponét, a mandulalikőrt, a cukrot és a vaníliás cukrot addig keverjük, amíg a cukor teljesen feloldódik. A zselatint kinyomkodjuk, majd lábasba, alacsony hőfokon óvatosan feloldjuk. Először 2 ek.mascarpone…