Kókuszos szelet
…a habba keverjük, majd hozzáadjuk a fél citrom levét, előmelegített sütőben sütjük. Barna tészta: 5 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verünk. 15 dkg darált diót, 3 evőkanál kakaóporral, 2…
barna rizs főzése
Mascarponés kifli
Hozzávalók: 23 dkg vaj 23 dkg mascarpone 2 ek. barna cukor 29-30 dkg liszt 1 tojásfehérje Töltelék: 15 dkg dió, durvára vágva 7 dkg barna cukor 1 tk. őrölt fahéj…
Karamelles ananásztorta
…dkg margarin, 5 dkg barna cukor, fél dl tejszín. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 5-ös fokozat), és a 24 cm átmérőjű, kapcsos tortaformánkat gondosan becsomagoljuk néhány réteg alufóliába…
Zala kocka
…két krémet összedolgozzuk. Összeállítjuk a süteményt: először barna lap, utána sárga, végül barna lap következik, közöttük a krém. Tetejére vékony rétegben kenhetünk a maradék krémből, és szórhatunk rá tortadarát is….
Amerikai almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60-75 perc A töltelékhez 1 citrom leve és héja 2 ek liszt 5 dkg barna cukor 11,5 dkg cukor 1 kg alma…
Granola
Hozzávalók: 6 dl hántolt zabű 3 dl korpás liszt 2 dl búzacsíra 1 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 2 dl barna cukor (pörkölt süvegcukor) 2 dl lágy margarin vagy vaj…
Sütőtökös pite
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 3 tojásfehérje 12 dkg (barna)cukor Krém: kb. 1 kg sütőtök 2 dl (barna)cukor 2 tojás só bors fahéj szegfűszeg…
American apple pie (amerikai almás pite, eredeti amerikai recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 50 g barna cukor 115 g cukor 1 kg alma 2 evőkanál liszt 1 citrom leve és héja 1 csipet szerecsendió…
Sárgabarackos kocka
…10 dkg barna cukor 1 cs. vaníliás cukor 12 dkg puha margarin 2 evőkanál rum 1 csipet só 1 nagy doboz sárgabarack befőtt Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben feloldjuk,…
Felfordított meggyes lepény
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:1 perc A tortaforma aljába 5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg barna cukor 1/2 k.k. őrölt fahéj 3…