Almával párolt hal répás krumplipürével
…1 teáskanál cukor só A krumplipüréhez: 20 dkg répa reszelve 1 csomag krumplipüré (por) 1 dl tejföl 1 evőkanál vaj 1 csipet szerecsendió só Elkészítés: 180 fokra előmelegítem a sütőt….
barnamártás por ára
Almás süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva pár szem alma fahéj 8 tojás 7 dl tej 1 Rama margarin 20 dkg porcukor 2 tejszínhabpótló por Elkészítés A…
Gyors sajtos pogácsa
…arany szinure sutjuk. Tanácsok: Minnel melegebb a suto, annal magasabbra emelkednek es omlosabbra sulnek a pogik. Nem muszaj a so es komenymag a tetejere, de szerintem ugy nagyon fini. Elkészítési…
Tésztasaláta IV.
…szívesen beleraknál a salátába Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. A zöldségeket, a sajtot, és a virslit tetszés szerinti nagyságra vágjuk, majd rászórjuk a bazsalikomot. Ha a tészta kihűlt, hozzárakjuk…
Rakott palacsinta
…10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor Az öntethez 1 tasak, főzés nélkül készülő csokoládéöntet por 3 dl tej Elkészítés A lisztet simára keverjük a tejjel, a tojással, az olajjal,…
Kapucíner-szelet
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 1 dl olaj 6 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor…
Indiai zöldséges ragu
Hozzávalók: 2-3 kisebb cukkíni 30-40 dkg gomba 3 közepes burgonya brokkoli (ha mélyhűtött; 4-5 közepes rózsa) 1 gerezd fokhagyma 1 ek curry por (normál, nem extra csípős) kb. 1 dl…
Alföldi finom kenyér
…porélesztő Elkészítés: A kovászhoz: Egy teáskanálnyi komlót leforrázunk 2,5 dl vízzel, lefedve langyosra hűtjük, majd leszűrjük. belekeverjük a mézet, a köménnyel kevert lisztet és a korpát, majd 3 napig konyharuhával…
Őszi krémes
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:50 perc piskóta karika 6 tojásból Krém 2 dkg liszt 12 dkg cukor 1 vaníliás pudingpor 5 tojás habja 3…
Gyümölcszselé
…meggybefőtt levét szoktam víz helyett önteni. A gyümölcsöket egy szilikon forma aljára teszem, ráöntöm a piros kocsonyát, majd amikor megdermedt, ismét gyümölcsöket teszek a tetejére, és ráöntöm a vízzel készült…