Mézes-diós szelet
…tejfölt gyorsan összekeverjük, majd betöltjük a kihűlt tésztalapok közé. A tetejét is vékonyan lekenjük. A mázhoz a margarint a porcukorral felolvasztjuk, majd beleszitáljuk a kakaóport is, összekeverjük, gyorsan a sütemény…
barnamártás gyorsan
Görög citromos süti
…egyszerű. Kell hozzá egy nagy tál, ahova a “száraz” hozzávalók kerülnek, és egy mérőkancsó, ahova pedig a “nedvesek” jönnek. Ezután fogjuk, és a kettő tartalmát fakanállal gyorsan összekeverjük. Tehát elő…
Diós – mákos bejgli
…dkg mazsola 5 dkg búzadara Elkészítés A liszthez hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és gyorsan elmorzsoljuk. A tejhez adjuk a cukrot, sót, élesztőt, tojássárgáját és elkeverjük, majd gyorsan összedolgozzuk. Hűtőben…
Narancsos, csokoládés túrótorta
…elkeverjük kevés narancslével és belefőzzük a forrásban lévő narancslébe. Sűrűre főzzük, még melegen a torta tetejére kanalazzuk és elsimítjuk. Gyorsan kell vele dolgozni, mert nagyon gyorsan megdermed. gyermekkel is készíthető…
Mandulamag
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:gyorsan megsül 25 dkg margarin 20 dkg rizsliszt 15 dkg kukoricaliszt 10 dkg porcukor fél cs. sütőpor 2 evőkanál rum 2 evőkanál…
Tiramisu-torta
…morzsalék gyorsan megdermed-, és összeállítom a pofonegyszerű krémet. Bekapcsolom a sütőt 160 C-ra (gázsütőn 3-as fokozat), egy nagy lábosban pedig elkezdek vizet forralni. Így mire kész a krém, a víz…
Karamellás rizspehely (sütés nélkül)
…egy őzgerincformát, beleöntjük és elsimítjuk a masszát. 2-3 órára a hűtőbe tesszük, fogyasztás előtt szeleteljük, és azonnal tálalhatjuk. Gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar köt. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető csemege….
Mandulában sült szilva
…A darált mandulába ismét beleforgatjuk. 180 fokra felforrósított olajban, hirtelen, gyorsan megsütjük, és azonnal rászórjuk a porcukrot. A sült mandulától a szilva egészen különös, finom zamatot kap. Hidegen is, melegen…
Lusta asszony sütije
…lisztet a cukorral, sütőporral és egy csipet sóval elkeverem. Hozzáadom a tejfölt, joghurtot, olajat és a tojásokat. Gyorsan összekeverem, nem kell sima masszát kapni! Beleöntöm a kiolajozott tepsibe, megütögetem a…
Fekete- erdői meggyes tekercs
…és további 2 percig verjük. A lisztet az étkezési keményítővel, kakaóval és sütőporral elvegyítjük, felét a tojáskrémre szitáljuk, és a legalacsonyabb fokozaton gyorsan belekeverjük. A lisztkeverék másik felét hasonlóan dolgozzuk…