Nutellás felfújt
…(a formákhoz) 20 dkg cukor (a krémhez) 10 dkg étcsokoládé 4 dkg vaj Elkészítés: A vaníliakrém elkészítése: A tojássárgáját kikeverjük a cukorral. Tovább keverve fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. A tejet…
bebi spenot elkeszitese
Mézes krémes
…tésztához 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 2 db tojás 5 dkg margarin 15 dkg cukor 40 dkg liszt Elkészítés A tészta elkészítése: a margarint, a mézet, a tojást és…
Nyári zöldségleves
Hozzávalók: 50 dkg spenót 2 kis cukkini 20 dkg kifejtett zöldborsó 20 dkg sárgarépa 1 fej hagyma vegyes zöldfűszer 3 dkg vaj 1 ek liszt 2 zöldségleves kocka 2 ek…
Mandulás spenótleves
Hozzávalók: 50 dkg friss, leveles spenót, 1 fej hagyma, 6 dl csontlé (vagy leveskockából készített lé), 5 dkg reszelt sajt, 1 dl tejszín, 4 tojás, 4-4 dkg tisztított mandula és…
Túrós spenótfelfújt
…mélyhűtött, kiengedett spenót kinyomkodva pirospaprika őrölt szerecsendió kesudió Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát az olajon megpirítjuk. A sajtkrémet, a túrót, a sót és a borsot botmixerrel (vagy villával) összedolgozzuk….
Mandulás-spenótos tagliatelle
Hozzávalók: (4 személyre): másfel csirkemell 30-40 dkg friss vagy mirelit spenót (durvára vágott) 5 dkg hámozott, darabolt mandula 3-4 gerezd fokhagyma tejszín só bors olívaolaj worcestershire szósz (kimaradhat) 1 csomag…
Csalánkrém leves
Hozzávalók: 15 dkg csalánhajtás, 15 dkg spenót, 5 dkg póréhagyma, 2 dkg teljes kiőrlésű liszt, só, szerecsendió, sütőmargarin vagy olívaolaj Elkészítés: A csalán felbecsülhetetlen értékű gyógynövény, vérképző, a mirigyek tevékenységét…
Töltött canelloni
Hozzávalók: canelloni (üzletben készen kapható) a töltelékhez: 20 dkg darált hús 3 evőkanál reszelt sajt 3 evőkanál apróra vágott hagyma 3 evőkanál tejszín 3 evőkanál vágott spenót (vagy aprított petrezselyem)…
Magyaros lasagne
…ek liszt fél liter tej szerecsendió só A tésztához: 2 tojás fél liter tej liszt 2 ek mirelti spenót (ízesítés nélkül) só És: sajt-sajt-sajt Elkészítés: Először a ragut érdemes elkészíteni:…
Juhtúrós háromszögek
Hozzávalók: 1/2 kilo friss spenot, fove es aprora vagva Pici olivaolaj, vagy olaj spray (ha kaphato) 1 kozepes hagyma, finomra vagva 1gerezd fokhagyma, finomra vagva 150g juhturo 150g tehenturo (ricotta)…