Fokhagymás-barackos csirkemell

Hozzávalók: 3 csirkemellfilé 2 üveg barackbefőtt 30 dkg trappista sajt fokhagyma ételízesítő bors kis olaj vagy vaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, és fokhagymát…

Meggyes-kefires sütemény

Hozzávalók: 2 egész tojás 1 pohár kefir fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor fél (kefires) pohár olaj 1,5 pohár cukor 3 pohár liszt 1 üveg magozott meggy sütőmargarin Elkészítés:…

Meggyes túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 5 tojás 15 dkg liszt 22 dkg cukor csipet só 13 dkg margarin 1 üveg meggybefőtt 50 dkg túró 1 cs….

Cseresznyés mogyorófalatkák

…1 teáskanál reszelt narancshéj 1 üveg cseresznyebefött A morzsához: 5 dkg sütőmargarin csipet só 1 evőkanál aranybarna cukor 1-2 evőkanal búzadara 5 dkg aprított mogyoró Kell hozza még kb. 16…

Macskaszem IV.

…cukor 4 tojásfehérje 1 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor fél üveg kimagozott meggy Elkészítés: Az élesztőt 2 kiskanál cukorral langyos tejben felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát…

Zöldséges padlizsánkrém

…bele keverem a szalicilt. Közben kimosom az üvegeket, lecsepegtetem. Egy vízzel telt tepsibe állítom őket, és melegíteni kezdem a vizet. Az így előkészített üvegekbe szedem a padlizsánkrémet, és jól lezárom….

Epres süti

…sodrófával (erre a célra egy üveg is megfelel) nyújtsuk ki 2 mm vastagra, majd vágjuk olyan széles csíkokra, amelyekkel begönygyölhetjük a piskótakarikákat. Verjük föl a tejszínt, és kinyomóval díszítsük egyenként…

Meggyes-kakaós süti

Hozzávalók: 3 db tojás 3 dl cukor 4 dl liszt 4 dl tejföl 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor fél üveg magozott meggy kevés baracklekvár 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: A…

Csülök vadrizzsel

Hozzávalók: 1 nagy füstölt főtt csülök sör ( 1-2 üveg ) 5-6 gerezd fokhagyma vadrizs Elkészítés: Egy nagy lábasban vizet forralunk majd a füstölt csülköt beletesszük,felöntjük a sörrel és vízzel…

Tonhalas penne paradicsomszósszal

Hozzávalók: 40 dkg tollhegytészta, 1 gerezd fokhagyma, 3 szardellafilé, 2 evőkanál olívaolaj, 1 üveg konzerv-paradicsomszósz, 1 evőkanál kapribogyó, 50 ml fehérbor, 15 dkg tonhalkonzerv, frissen őrölt bors, 3 evőkanál vagdalt…