Hamis túrós sütemény

…rádarabolunk. Rámorzsoljuk a túrót,rárakjuk a meggyet és a vaniliáscukrot. Beborítjuk a lisztes keverék másik felével. Erre kerül a 3 tojás tej tejföl keveréke. Előmelegített sütőben sütjük. A receptet beküldte: Kriszta731…

Lekváros pite

…Krém: kevés hideg tejet elkeverek a liszttel és kevés cukorral. A tej többi részét a cukorral felforralom, és a lisztes tejet folytonos keverés mellett beleengedem, besűrítem. Egyet rottyantom, ha kihűlt,…

Sajtos sült tészta

…összeforralom.1 fokhagymát belereszelek.Só,bors izlés szerint.Majd reszelt sajtot keverek bele.Hőálló edénybe átöntöm.A kifőzött tésztát összekeverem a besamellel.Füstölt kolbászt karikázok a tetejére.Sajttal megszórom és megsütöm. Tanácsok: Finom és sokféleképpen lehet variálni. A…

Tejkaramellás szelet

…verem, rásimítom. Ezt nem kell édesíteni, és még másnapra is megtartja az állagát. A tejszínhab tetejére reszelhetünk tejcsokit, vagy gőz fölött olvasztok tortabevonót, amibe egy evőkanál olajat keverek, és ezt…

Túrós-csokis rúd

…lehúzzuk. A citromot alaposan megmossuk, azután a héját nagyon apróra reszeljük, és a túróhoz adjuk a puha vajjal vagy sütőmargarinnal együtt. Amikor a cukros-tejszínes keverék már csak langyos, a túrós…

Rizibizis paradicsom

Hozzávalók: 8 közepes paradicsom (80 dkg) 1 közepes (2 szál új-) hagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 hegyes csípős paprika 6-8 friss bazsalikomlevél 2 tojás 10 dkg rizs-vadrizs keverék 10 dkg…

Mézes krémes VII.

…amíg elkezd barnulni a keverék. Ha kész, kihűtjük, és a liszttel összegyúrjuk. Ezután 4 részre osztjuk, egyenként kinyújtjuk és 8-10 perc alatt sütjük. Vigyázni kell, mert könnyn törik, ha kezd…

Karfiol csirkemellel és füstölt tarjával csőben sütve

Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 csésze rizs 40 dkg csirkemellfilé 20 dkg füstölt tarja gyros fűszerkeverék só bors olaj kevés vaj ételízesítő sajt vagy sajtkrém Elkészítés: 1. A karfiolt rózsáira…

Török kenyércsemege

…inkább ledaráltam), és az összetört babapiskótát is belekeverjük. Ha már egynemű a keverék, egy őzgerincformát kibélelünk alufóliával, és a hűtőbe tesszük. Ha már jól lehűlt, kiemeljük a formából. Lefejtjük róla…

Wonton leves

…darálthúst tálba teszem. Összekeverem az apróra vágott hagymával, egy csomag apróra vágott surimivel, a felvert tojással, csipet borssal, kb. 1 evőkanál szójaszósszal, kb. 1 kávéskanál gyömbérrel. Ez a keverék lesz…