Mázas mézesek
…sűrű, folyós masszát kapunk. Zsírpapírból féltenyérnyi, derékszögű, egyenlő szárú háromszögeket vágunk, és kis zacskókká tekerjük. A díszítőmasszát ebbe töltjük, a csücskét levágjuk, s az így keletkezett apró lyukon kinyomva a…
belül folyós csokitorta
Német szilvás pite
…vaníliás pudingport összekeverjük. Ez elég folyós öntet lesz, nem kell megijedni. Ha a tészta megsült a felnyolcadolt szilvákat szép sorban ráhelyezzük, majd az öntetet ráöntjük és a megmaradt 1/3 tésztát…
Mézpuding
…mézet, a fahéjat, a citromhéjat, majd a tűzről levéve félretesszük hűlni. A tojásokat felverjük, és a mézes keverékhez adjuk. A cukrot karamellizáljuk, és amíg még folyós, kiöntünk vele 4 szufléformát…
Hókiflik
…a tepsiből, porcukorba forgatjuk. Mák és dió töltelék: a mákot vagy diót cukorral elkeverjük, és forró tejjel felöntjük, annyival, hogy kellemes állagú krémet kapjunk, ne legyen folyós. gyermekkel is készíthető…
Hókifli
…elegendő) 2 dl. tejföl 25 dkg. Rama margarin 40 dkg. liszt Lekvártöltelék legjobb a kemény szilvalekvár de bármilyen ízű nem folyós lekvárral tölthetjük Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd…
Tejfölkrémes lepény
…a 6 evőkanál cukrot is. Mindezt a tésztára öntöm. Közepes tűznél kb. fél, 3/4 óráig sütöm, de érdemes tűpróbával ellenőrizni, hogy a közepe nem folyós-e. Megjegyzés: Ez egy nagymamáról maradt…
Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.
…összedolgozzuk. Ezután lazán hozzákeverjük a tojáshabot,majd óvatosan a fahéjas,sütőporos lisztet is beleforgatjuk.(Enyhén folyós állagú massza lesz.) A tésztát 3 részre osztjuk,és egy 23 cm átmérőjű tortaformába öntjük. 210 fokos sütőben…
Gőzgombóc
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 3+1 dl tej 1 evőkanál kristálycukor 60 dkg liszt 0,5 dl étolaj savanyú lekvár (szilva vagy vegyes, kevéssé folyós) 15 dkg olvasztott sütőmargarin cukrozott darált dió…
Mézes-magvas csemege
…őrölt fahéj Elkészítés A dió, a mandula és a mogyoró felét durvára őröljük. A mézet állandóan kevergetve meglangyosítjuk. Amikor már folyós, belekeverjük a cukrot, és aranysárgára főzzük. A tűzről levesszük,…
Mennyei narancsos kuglóf
…narancslével. A még folyós mázba beleszórom a kandírozott kockákra vágott narancshéjat. (Én a narancs héját szoktam picire kockázni.) Jó étvágyat, isteni finom! Megjegyzés: Ehhez az adaghoz általában 1 citrom és…