Szezámmagos csirkefalatok édes-savanyú mártással

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé kockákra vágva só fűszerek ízlés szerint (nálam most keleti fűszerkeverék) fél pohár tejföl vagy joghurt összetört kukoricapehely (cornflakes) szezámmag A mártáshoz: 1 ek. kukoricaliszt 3 ek. fehérborecet…

Szezámmagos háromszögek

…Sütés előtt megkenjük 1 kanál tejföl és 1 tojássárgája keverékével és megszórjuk szezámmaggal (vagy sajttal, esetleg köménymaggal, ki mivel szereti) Jó étvágyat! Tanácsok: Sütőpapír használatát ajánlom! A receptet beküldte: tinendo…

Szezámmagos sajtos rúd

…gyúrható tésztát kapjunk. 1 órát pihentetjük. 1 cm vastagságúra sodorjuk, újjnyi széles csíkokat vágunk derelyevágóval. Tojással megkenjük a tetejét és szezámmaggal megszórjuk. Meleg sütőben szalmasárgára sütjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Színes sajtgolyók

…formázunk, amiket tetszés szerint beleforgatjuk finomra vágott zöldfűszerbe, darált dióba, szezámmagba… Megjegyzés: Variálhatjuk még úgy is, hogy a masszába is keverünk pl. diót, és szezámmagba forgatjuk. A receptet Hopuha küldte….

Juhtúrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a szóráshoz reszelt sajt szezámmag, köménymag, mák, stb 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg juhtúró 2 tojás 12,5 dkg finomliszt 12,5…

Szezámos csirkemell

…hígabb galuskatészta állagú masszát keverünk, és hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, szezámmagot és paprikát. Ebbe a masszába keverjük a csirkemelleket, kanállal forró olajba szaggatjuk és kisütjük. A receptet beküldte: parkat…

Szakállas pogácsa III.

Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt 1 teáskanál só 1 tojás 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 1 mokkáskanál cukor A tetejére: szezámmag 2 egész tojás a…

Szezámos csokirúd (gyors, sütés nélkül)

…tűzhelyről és belekeverjük a keksz darabokat és a szezámmagot. A masszát egy négyszögletes, fóliával kibélelet edénybe simitjuk és hűtőszekrénybe helyezzük. Amikor kihült, szeleteljük. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte:…

Tejes, magvas kifli

…dl mag (őrölt lenmag, szezámmag, stb.) Elkészítés: Bedagasztottam és kelesztettem kenyérsütő géppel, a végén kivettem, átgyúrtam néhány mozdulattal, 0,5 cm-re nyújtottam, háromszögekre vágtam és kiflinek felcsavartam. Sütőpapíros tepsin távol raktam…

Szezámos húsgombócok friss salátával

…1-1 evőkanál borecet és finomra vágott mentalevél 1 gerezd fokhagyma 5 dkg szezámmag liszt Elkészítés: A salátához az újhagymákon két centis zöldet hagyunk, majd a salátalevelekkel együtt felaprítjuk. Salátástálban összekeverjük…