Kolbászkrém uzsonnára
Hozzávalók: 20 dkg lángolt kolbász(én olyat használtam, ami simán megenni elég lágy volt) 2 db fÅ‘tt tojás 2 szál újhagyma(vagy egy kicsi fej vöröshagyma) kevés margarin 1-2 kanál tejföl Elkészítés:…
birka kolbász
Kolbász csokiból
…tojásos keverékhez hozzáadjuk a mazsolát és a konyakot, majd belekeverjük a finomra darált kekszet. Ezután fólia segítségével kolbászformát készítünk belÅ‘le, és legalább egy napra a hűtÅ‘be tesszük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Kolbászkrém
Hozzávalók: 15 dkg lecsókolbász 5 dkg füstölt gyulai kolbász 2 db fÅ‘tt tojás 5 dkg margarin 1 kiskanál mustár Elkészítés: A kolbászok bÅ‘rét lehúzzuk, majd a keményre fÅ‘tt tojásokkal együtt…
FasÃrt kolbásszal, és tojással töltve
…csíkban.A közepét végigrakjuk a fÅ‘tt tojással.A kolbászt hosszában kettévágjuk,és két oldalról a tojás mellé rakjuk.A maradék húst a tetejére rakjuk,és eligazítjuk,hogy mindenhol fedje a tojásokat,és a kolbászt.Kevés olajjal meglocsoljuk,és megsütjük,elÅ‘melegített…
Kolbászos csiga
…és amíg az egyik adagot szeltem addig a többi kiengedett annyira, hogy vágható lett. Nem szabad a tésztának felmelegedni. Jó étvágyat hozzá! Hasonló kategóriák gyulai kolbaszkrem tubusos kolbászkrém menzás kolbászkrém…
Rakott kenyér
…Majd szépen kibélelem tejbe áztatott kenyérszeletekkel. Ezután felszeletelem a felvágottat és ráteszem a kenyér tetejére.(ez a felvágott lehet akár sonka, kolbász, párizsi, virsli stb.) Ha szeretitek itt lehet tenni bele…
Kolbászleves
Hozzávalók: 50 dkg vegyes csont 15 dkg leveszöldség 15 dkg füstölt kolbász 1 pohár tejföl 4 db tojás 2 kanál liszt só,bors ételízesítÅ‘ olaj petrezselyemzöld Elkészítés: A leveszöldséget metéltre vágjuk,…
Rántott hús rakottasan
Hozzávalók: 1,5-2 kg burgonya 3 tömlÅ‘s krémsajt 9 szelet tetszés szerinti rántani való hús 1 szál húsos kolbász 20 dkg trappista sajt A sütéshez: olaj A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa…
Kolbászos bableves tésztafedővel
Hozzávalók: 20dkg tarkabab 10dkg nyers,füstÅ‘lt hús 10dkg füstÅ‘lt kolbász 20dkg vegyes zöldség 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma fűszerpaprika só baBÉRLEVÉL 5 dkg liszt zsír Tésztához: 2dl tej 2dkg élesztÅ‘…
Kolbászos kifli
…liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozom. 1/2 óráig pihentetem. Utánna 2-3 mm vastagra kinyújtom. Kicsi háromszögeket vágok belÅ‘le. Közepére kolbászhúst teszek, /nyers kolbász húst/. Összetekerem, kiflit formálok belÅ‘le, megkenem tojásfehérjével, megszóróm…