Serpenyős rizses kolbász

…a reszelt sajttal habosra keverjük,sóval,borssal,mustárral ízesítjük. A párolt rizst,a párolt kolbászt összekeverjük,ráöntjük a tojásos-sajtos keveréket,tűzálló tálba öntjük,és sütőben szép rózsaszínűre sütjük. Tanácsok: Savanyúsággal,esetleg puha kenyérrel tálaljuk A receptet beküldte: Bévi48…

Olajos kifli III.

…feltekerem. A tetejét egész tojással megkenem és megszórom sajttal vagy szezámmaggal. Megjegyzés: Ízlés szerint bármivel meg lehet tölteni, pl: sonka, kolbász… A receptet Melcsi001 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vadhús pácolás…

Olajos kifli II.

…pihentetjük. Újra megkenjük tojással, a tetejét pedig ízlés szerint megszórhatjuk reszelt sajttal vagy magvakkal is. A töltelék tulajdonképpen bármi lehet: sajt, kolbász, felvágott, ami éppen akad otthon. Valószínűleg még lekvárral…

Kolbászos zsemle

…tejszínt elkeverem a tojással, sózom, borsozom, majd a fokhagymát belereszelem. A kolbász bőrét lehúzom, a húst villával összetöröm egy tálban, az újhagymát karikára vágom és a kolbászhoz adom. Ezekhez jön…

Kolbászos zöldségegytál

Hozzávalók: egy kis darab (kb. 6-7 dkg) mangalica szalonna 25 dkg mangalica kolbász fél csomag szárzeller 3 sárgarépa 2 fehérrépa kis darab zeller 1 zsenge karalábé egy csomag spárga 2…

Apró káposzta–Tormával padludka

Hozzávalók: hagyma füstölt sonka kolbász piros paprika olaj só bors őrölt kömény zöld kapor fokhagyma 1 fej káposzta 1dl paradicsom 1 csésze rizs 3-4ek kukorica kása Elkészítés: Apró káposzta. Két…

Kolbászos zöldbableves

…A tálaláshoz: 1 csokor kapor Elkészítés: 1.) Egy mély lábasba egy kis darab vajat teszünk, és megolvasztjuk, majd rátesszük a felkarikázott kolbászt, és megpirítjuk. 2.) A kolbászhoz adjuk a zöldbabot,…

Paprikás krumpli kicsit másként

…egy kis lé, mert ha megáll a kanál benne, nem az igazi. Megjegyzés: Szombati ebédnek isteni, laktató étel. A receptet Aris küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szombati ebed szombati ebéd receptek…

Padlizsán szendvics

Hozzávalók: 3-4 db nagyobb padlizsán ízlés szerint: sajt kolbász vagy sonka majonéz vagy ketchup só bors + olaj a sütéshez Elkészítés: A padlizsánokat felvágom vastagabb karikára, majd meghámozom. Sózom, borsozom,…

Részeges lencseleves

…dkg. füstölt kolbász Elkészítés: A lencsét átválógatjuk, megmossuk.A zöldségeket megtisztitjuk, a sárgarépát és a petrezselymet felkarikázzuk, a zelleert és a burgonyát kockára vágjuk. A lencsét feltesszük fgőni 1-1,2 liter vízben….