Epres töltött keksz

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc A kekszhez 175 g liszt 75 g porcukor 75 g vaj vagy sütőmargarin (hidegen, kockázva) 1 teáskanál sütőpor…

Diétás almás muffin

Hozzávalók: 2 bögre durumliszt 1/2 bögre glukonon pl.:canderel 1/2-1 kiskanál só 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál fahéj vagy 1 citrom reszelt héja 3-4 alma meghámozva és lereszelve 5 dkg.vaj vagy

Kókuszos diós golyók sütés nélkül

…stb) 1 csésze dió, mogyoró 1 csésze édes, tömény alkohol (brandy vagy rum) 1 kávéskanál vanília kivonat kókuszreszelék vagy kakaópor Elkészítés Daráljuk le a kekszeket, diókat, mogyorókat, majd turmixszoljuk össze…

Búvár túrós muffin

vagy margarin vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez kevés vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a kakaóporral, szódabikarbónával és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a kétféle cukorral elkeverjük, majd…

Málnás túrótorta

…dkg tejszín 5-6 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor vagy vaníliaaroma 2 csomag zselatin fix A málnatöltelékhez: 15 dkg friss vagy mélyhűtött málna 3-4 evőkanál porcukor annyi víz, hogy a…

Mézeskalács

vagy sütőmargarin 25 dkg méz 1 tojás 2 tojás sárgája a tepsihez 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mézet, a vajat vagy sütőmargarint és a cukrot langyosra melegítjük. Hozzáadjuk…

Gesztenyés morzsatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 1 csomag tortadara vagy 20 g kakaópor 150 g meggy 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál tej 250 g gesztenyepüré…

Csokoládés kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 500 g liszt 100 g porcukor 30 g élesztő 3 dl tej 5 db tojássárgája 100 g vaj vagy

Almás rétes

…fele részén az almaszeleteket elterítjük, majd az abrosz segítségével nem túl szoros tekercsnek felsodorjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, tetejét zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, majd jó meleg sütőben pirosra sütjük….

Mézes-diós

…Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és az egyik lapra elkészítjük a diós-karamelles mázat. Serpenyőben a vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, hozzáöntjük a cukrot, majd a mézet, a diót és karamellizáljuk. Az…