Farsangi sajtleves

…másfél deci fehérbort, sóval, frissen őrölt fehér borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük, majd tovább főzzük. A sajtot finom lyukú sajtreszelőn lereszeljük, és folytonos kevergetés mellett a leveshez adagoljuk. Egy ideig főzzük,…

Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon

sajtot, úgy, hogy twistelő mozdulatokat végzünk, vagyis: a reszelőnket megtámasztjuk az asztalon, s stabilan tartjuk, majd a másik kezünkbe vesszük a sajtot, s rajta! , majd a tojásokat is rákarikázzuk,…

Duplasajtban sült paradicsomos csirke

…Tetejére sajtot reszelünk. Forró (200 C) sütőben addig sütjük amíg a sajt szépen rápirul (35-40 perc). Főtt tésztával tálaljuk. Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: 710 kcal A receptet beküldte: _kleo_…

Sajtos-tejszínes rántott hús

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj 30 dkg trappista sajt 30 dkg füstölt sajt 2-3 dl tejszín só őrölt bors olaj liszt és tojás a panírozáshoz Elkészítés: A karajt kiklopfolom, sózom,…

Csirketorta II.

…kerül a sajtra. Ismét sajt, azután a maradék tarja. Megint sajt, mellfilé, a végén a megmaradt baconnel beboríttom. Lefedve 45 percig sütöm, majd még kb. 20 percig pirítom. Megjegyzés: Gyorsan…

Sajtos-brokkolis karajszeletek

…jön a brokkoli, majd rá a reszelt sajt, és addig sütöm, amíg a sajt ráolvad. Megjegyzés: A brokkolit lehet karfiollal is helyettesíteni, ugyanolyan finom lesz. A receptet Tizia küldte. Köszönjük!…

Feketeretek csőben sütve

…felét a mártáshoz adjuk, Ráöntjük a feketeretekre. A tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal, sütőbe tesszük, addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. Megjegyzés: A receptet Kert.klar küldte. Köszönjük!…

Rakott krumpli Belga módra

…a sajt következik. Folytasd addig a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére mindenképpen sajt, a sajtra pedig vajdarabkák kerüljenek. A tálat szorosan fedd be alufóliával, és forró…

Fokhagymás sajtkrém

Hozzávalók: 2 db tömlős sajt 1 egész doboz tejszínes sajt (pl. Medve) 1 tubus Boci sajt 1 nagy fej fokhagyma 3 evőkanál majonéz 2 dl tejföl só, bors ízlés szerint…

Rakott krumpli gazdagon

Hozzávalók: burgonya,tojás,virsli vagy kolbász,füstölt tarja,sajt,vöröshagyma,tejföl,húsos szalonna,olaj,zsemlemorzsa,só Elkészítés: Előkészítjük a hozzávalókat:a burgonyát megfőzzük héjában,megfőzzük a tojásokat,elősütjük a karikára vágott virslit vagy a kolbászt,elősütjük a szeletelt füstölt tarját.Külön serpenyőben megsütjük az apróra…