Krémsajt torta
…a keksz édesített). Keverjük el rendesen, és egy kanállal nyomjuk le alaposan és egyenletesen a tál aljába. A krémsajtot vagy túrót keverjük el a tejföllel és egy citrom reszelt héjával,…
boci szelet tejföllel
Zöldséges céklaleves
…átforralom, ha kell, utánaízesítem. Levesestányérba merem, tejföllel kínálom. Pár nap állás után még jobban összeérnek az ízek. Hidegen, melegen egyaránt finom, üde leves, és gyönyörű látvány. Megjegyzés: A receptet M.gabriella…
Rakott hurka
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 1-1 szál véres és májas hurka 1 vagy 2 fej vöröshagyma tejföl só Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, majd megpucoljuk, szeleteljük. A hurkát lefagyasztjuk, majd a…
Sörkifli töltelékkel
…és a májkrémet húsdarálón ledarálom, tejföllel, borssal elkeverem. A cipókat vékony lapokra nyújtom, felvagdosom, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenem, egy adag tölteléket teszek rá és kiflit formálok belőle. Lisztezett tepsibe…
Baconos-sajtos muffin
…olaj negyed csésze tejföl fél csésze tej fél csésze reszelt sajt negyed csésze apróra vágott bacon Elkészítés A tejet a tejföllel, az olajjal és a tojással kikeverjük. A lisztet összekeverjük…
Alföldi rakott palacsinta
…tésztát újra a sütőbe tesszük, amíg a hab szép pirosra sül. Úgy vágjuk fel, mint a tortát. Töltelék: a túrót áttörjük, 5 dkg olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejföllel…
Sajtos palacsinta
Hozzávalók: 20 darab palacsinta, 25 dkg reszelt sajt, 2 dl tejföl. Elkészítés: A sajtot a palacsintákba töltöm, háromszög alakúra hajtom õket. Tányérra téve meglocsolom tejföllel és egy – két percre…
Sóskaleves, tojással
…sót, és a fedő alatt addig pároljuk míg pépszerű nem lesz. A lisztet a tejföllel összekeverjük, a szükséges víz mennyiségével összekeverjük, a sóskára öntjük és jól összefőzzük. A tojásokat a…
Túrótorta másképp
…az áttört túróval, a tejföllel és a liszttel. Ezután óvatosan beleforgatjuk a tojások felvert habját. A tortát középmeleg sütőben (tűpróbával ellenőrizve) készre sütjük. (A túrótöltelékbe tehetünk nyers vagy szárított gyümölcsdarabokat…
Kapros juhtúrós lángos
Hozzávalók: 8 adag lángos tészta, 30 dkg juhtúró, 1 pohár tejföl, 1 csomó kapor, 1 teáskanál só, olaj a kisütéshez. Elkészítés: A juhtúrót áttöröm és elkeverem a tejföllel és az…