Csiripiszli (csíramálé)

…Tanácsok: Mozsár helyett húsdarálót vagy botmixert is használhatunk. Ez utóbbinál a kicsírázott búzát vágjuk fel előtte éles késsel, nehogy a szálak rátekeredjenek a botmixer késére. Ez egy észak-magyarországi, hagyományos recept….

Mokka-torta (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból készült hagyományos piskóta A krémhez 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1 cs. tejszínes pudingpor 4 dl tej 5…

Kukoricadaras kenyer

…vagyis tovabb ugy jarni el mint a kenyer keszitesnel 40 percig sutni.Nagyon jo a recept.Hamarosan felfogok tenni kepet az adatlapomra a kenyerrol. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: margareta51…

Meggyes gesztenyetorta

…kimagozott meggyszemeket, és a gesztenyekrémet elsimítjuk a tetején. A tortabevonót a recept szerint felolvasztjuk a tetejére simítjuk, majd a hűtőbe tesszük fogyasztásig. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Geszty küldte. Köszönjük!…

Meggyes clafoutis

…a masszánkat, és előmelegített sütőben 180 fokon (gázsütőnél 5-6 fokozat) 30 percig sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A recept nevét ejtsd: klafuti. A receptet és a fotót Hodován Istvánné küldte. Köszönjük!…

Habcsók

…tepsire. A sütő középső rácsán kb. 15 percig sütjük, majd elzárjuk a sütőt, és további 2-3 órát a sütőben hagyjuk száradni. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Kolbászos sárgaborsóleves

…borsó, kidobjuk a hagymát, beletesszük a felkarikázott kolbászt, a fokhagymát, erős paprikát. Összeforraljuk, hogy a kolbász íze-színe kioldódjon. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Gibanica ahogy Veresék csinálják

…Melegen tálaljuk, kockákra vágva. Ez az eredeti szerb recept magyarított változata. Tanácsok: Tán jobb is mint az eredeti:))) Ha van kedvem apróra vágott kaporral vagy petrezselyemmel is szoktam ízesíteni. Langyosan…

Marcipános kalács

…maradék vajjal, azonnal megszórjuk a porcukorral. Szeletelve kínáljuk. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 szelet: 380 kcal Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Túrótorta II.

…és a tortához illő színű gyümölcszselét teszek rá. Tálalásig hűtőben tárolom. A végén besöpröm a jól megérdemelt bókokat. Megjegyzés: Kipróbált, bevált, igazi anyáról-lányára szálló recept. A receptet Nyariera küldte. Köszönjük!…