Tortilla egyszerűen
…megfordítjuk a tortillát, és a másik oldalát is pirosra sütjük. Sok módon ízesíthetjük: pl. kettévágva, amikor már félig kihűlt, sajttal, felvágottal, majonézzel, kechuppal. Majd kenyérrel tálaljuk. Hidegen és melegen is…
bodzaszőrp hidegen
Tepsis kókuszos
…maradék cukorral habosítom. A kihűlt pudingot összekeverem a margarinnal, és a kihűlt tésztára kenem. Tetejét kókusszal szórom meg, és minden tészta darabkára mogyorót, vagy diót szórhatok. Felszeletelni csak hidegen érdemes….
Császári pogácsa
…borosphárral kiszaggatjuk, és liszezett-zsírozott tepsibe téve, tetejét olvasztott zsírral megkenve forró sütőben megsütjük. Nagyon finom borkorcsolya, hidegen és melegen is fogyasztható. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet Kerekes Ferencné…
Gombás hústekercs
…gombás tojás, a hússzeletekre tesszük, feltekerjük, majd bepanírozzuk, és forró zsírban kisütjük. Hidegen is finom. A gombához tehetünk még petrezselyemzöldet vagy paprikacsíkokat. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Marcsi21 küldte. Köszönjük!…
Házi tejcsoki
…gáztepsibe alufóliát teszünk, erre öntjük a masszát. Elsimítjuk, hűlni hagyjuk. A tetejét díszíthetjük vágott dióval, kókuszreszelékkel. Szeletelni, illetve a fóliáról levenni csak hidegen lehet! Megjegyzés: Ebből kb. 10 táblányi jön…
Paradicsomos padlizsán
…paradicsompürét, ha kell, még kevés vizet, borsot, bazsalikomot és összerottyantom. Párolt rizzsel is finom, vagy pirított pitával (akar hidegen is). Megjegyzés: Kicsit mediterrán, kicsit indiai ízvilág… A receptet Szidi küldte….
Tortilla espanola (Spanyol omlett)
…válik a serpenyő falától. A serpenyő fölé tányért teszünk, gyors mozdulattal beleborítjuk a tortillát, megfordítva visszacsúsztatjuk, s még egy percig sütjük, hogy a másik fele is megpiruljon. Tálalhatjuk melegen, hidegen….
Zöldséges csirkefasírt ropogós bőrben sütve
…ledaráljuk a répákkal, szalonnával és a kifacsart zsömlékkel. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval és beletekerjük a csirkemell bőrébe. Alufóliában vagy sütőzacskóban szép pirosra sütjük. Hidegen szeleteljük. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte….
Vaníliakrém-leves ananásszal
Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv 1 zacskó vaníliás pudingpor (hidegen elkészíthető) 0,5 kk örölt fahéj 8 dl tej 1 dl habtejszín Elkészítés: A vaníliás pudingport dupla mennyiségű tejjel összekeverjük. Hozzáadjuk az…
Habos almás
…tesszük rá az alma tölteléket, ami alá kevés keksz morzsát tehetünk. A tetejére a cukros hab kerül, majd visszatesszük a sütőbe, de már csak rászárítjuk a habot. Hidegen kockára szeleteljük….