Paradicsomos-joghurtos hal
Hozzávalók: 50 dkg tőkehalfilé 50 dkg paradicsom 50 dkg natúr joghurt kicsi vaj 3 evőkanál olívaolaj 2 citrom reszelt héja 1 teáskanál méz 1 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál fűszerkömény só…
bodzaszorp telire egyszeruen
Jamie Oliver kenyere
Hozzávalók: 1 kg liszt 3 csomag sütőélesztő (7g-os) 2 csapott evőkanál cukor 2 csapott evőkanál só 6 dl langyos víz Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, majd addig gyúrjuk, amíg lágy, sima…
Sangria egyszerűen
Hozzávalók: 1 liter rostos narancslé 1 liter testes vörösbor 2 narancs jégkockák Elkészítés: A narancslét a borral nagy, mély, kerek üvegtálban összekeverjük. A jól megmosott narancsok sárga héját kisujjnyi szélesen…
Tejszínes-pulykás cukkini
Hozzávalók: 1 közepes cukkini néhány szem krumpli 40 dkg pulykamellfilé 5 dl tejszín kicsike olaj fokhagyma bors ételízesítő Elkészítés: A cukkinit megpucolom, közepét kivájom és karikákra vágom. A krumplit és…
Kefíres süti (update 2)
Hozzávalók: 2 pohár kefir, 4 kefires pohár teljes kiőrlésű liszt, 2 kefires pohár édesítő 2 tojás, 1,5 sütőpor, 1 kefires pohár olíva olaj és a tetejére gyümölcs. Elkészítés: Én ma…
Mediterrán lazac rizzsel
Hozzávalók: A halhoz: filézett lazacszeletek bazsalikom petrezselyem halas fűszerkeverék fokhagymakrém Az öntethez: mustár fokhagymakrém fél citrom leve bazsalikom petrezselyem fél pohár joghurt vagy tejszín A körethez: rizs 1 konzerv (mexikói)…
Fahéjas muffin nagyon egyszerűen
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg margrin 2 db tojás 2 dl tej 5-10 g őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor Elkészítés: A cukrot…
Káposztával töltött sonka
Hozzávalók: 8-10 szelet sonka/bármilyen/ fél kg savanyú káposzta krumplipüré tejföl sajt köménymag 1 kanál olaj Elkészítés: Csinálok krumplipürét.Belesimítom tepsibe.Megpárolom a savanyú káposztát az olajon,megszórom kevés köménymaggal.A megdinsztelt káposztából kis halmot…
Nutellás-kókuszos muffin
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg sütőcukor 1 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna 5 dkg kakaó 6 evőkanál Nutella 6 evőkanál kókuszreszelék 1 tojás kb. 2,6 dl tej 5…
Bacardi Darling
Hozzávalók: 5 cl Bacardi rum (Amber Label) 5 cl ananászlé 1 kiskanál Blackberry Brandy Elkészítés: Shakerben egyszerűen össze kell keverni A receptet beküldte: TyBoR…