…kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe helyezzük úgy, hogy legyen pereme, aztán megkenjük lekvárral (én legalább fél üveggel leöntöm). A tészta maradék részéből rácsokat sodrunk a tetejére, amiket tojással is megkenhetünk,…
…margarinnal kikent 32X39 cm-es tepsibe simítjuk. Lábaskában a ribizlizselét megmelegítjük, majd habverővel simára keverjük. A tésztán egyenletesen eloszlatjuk, és evőkanál domború felével elsimítjuk. A félretett tésztát sima csővel ellátott nyomózsákba…
…A diót megdaráljuk, a kristálycukorral összekeverjük. A tésztára baracklekvárt kenünk, majd a cukros diót rászórjuk. A másik, kisebb csomag tésztából hosszú, nudliszerű hengereket sodrunk és rácsosan a tésztára tesszük és…
…tésztából vékony rudakat formálok és a tésztát rácsszerűen kirakom. 200 C°-ra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük kb 20-25 perc alatt. Tippek Akkor a legcélszerűbb sütni, amikor olyant készítünk amihez csak tojássárga…
…záródó fémdobozba, zsírpapírral rétegezve eltesszük. Sokáig eláll, sőt, kell is neki néhány nap, hogy megpuhuljon, összeérjen. Változat: tehetünk a tésztába 1-2 evőkanál kókuszreszeléket is. Tanácsok: Nagyon finom és mutatós süti….
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 40 dkg fagyasztott spenót 25 dkg feta 1-2 gerezd fokhagyma 1 tojás só bors Elkészítés: A spenótos kiolvasztjuk, és jó alalposan kinyomkodjuk. Ezután sózzuk,…
Hozzávalók: Tészta: 5 dkg darált mandula 5 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg vaj 1/2 citrom reszelt héja késhegynyi őrölt fahéj Elkészítés: Töltelék: 10 dkg darált dió 5 dkg…
Hozzávalók: 10 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 1 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 tojásfehérje 5 dkg dió savanykás lekvár Elkészítés: Az anyagokból linzer tésztát gyúrunk,…
…sóval. A tészta 2/3-át lisztezett deszkán kinyújtjuk és zsírral vagy sütőmargarinnal megkent sütőlapra helyezzük. Ízlés szerinti lekvárral megkenjük és a megmaradt 1/3 tésztából berácsozzuk. Forró sütőbe tesszük 10 percig, majd…
…4 ek. kristálycukor 2 dkg kakaópor Elkészítés: A lisztet, 25 dkg porcukorral, sütöporral, az egész ligával és a tejföllel gyúrd össze, nyújtsd, majd közepes linzerszaggatóval szaggasd ki.Lyukas közepű nem kell….