Halas rakott krumpli

Hozzávalók: Ami sohasem hiányozhat belőle: 1 kg burgonya 2-3 főtt tojás 1-2 doboz bármilyen halkonzerv (olajos vagy saját levében) só bors tejföl vagy joghurt vaj a kikenéshez Tetszés szerint: friss…

Joghurt torta

Hozzávalók: 4 dl víz 1 csomag zselatin 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló 5 evőkanál porcukor 6 doboz gyümölcsjoghurt 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs 1 kivi 5 dkg mazsola…

Kefírtorta

Hozzávalók: 3 doboz kefír 3 dl tejszín 1 csomag zselatin 12-13 evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint) tetszőleges mennyiségű idénygyümölcs Elkészítés: A kefírt, zselatint, cukrot összekeverjük, felmelegítjük, de nem forraljuk. Levesszük…

Tiroli meggyes rétes

Hozzávalók: 50 dkg (1 doboz) mirelit leveles-vajas tészta 1 kg meggy 2-3 evőkanál liszt 1 tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál tört szegfűszeg ízlés szerint cukor 10-15 dkg tört…

Tejszínes-tárkonyos leves

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 kis fej karfiol 30 dkg zöldborsó 30 dkg gomba 2-3 sárgarépa 1 doboz kukoricakonzerv 25 dkg aprótészta (pl. eperlevél) 2 evőkanál liszt 2 dl tejszín…

Sajttekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ek. mustár snidling bors 40 dkg trapista sajt 30 dkg gépsonka 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 doboz kockasajt 3 kemény…

Édes-sós kukoricaleves

Hozzávalók: 1 fej nagy vöröshagyma 1 db édes (lehet&otilde leg piros húsú) zöldpaprika 1 teáskanál összezúzott zellerszár 2 db burgonya 5 dkg margarin 1 doboz (kb. 30 dkg) kukoricakonzerv 2…

Töltött cukkíni

…kis doboz paradicsompüré, 2 evőkanál olaj, 1 kis vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, bors, 1 ágacska friss vagy késhegynyi szárított rozmaring, csipetnyi babérlevélpor Elkészítés: Az olajon a megtisztított, finomra vágott hagymát…

Juhtúrós, szalonnás puliszkatorta

Hozzávalók: 20 dkg. kukoricadara, 20 dkg. füstölt császárszalonna ( bacon) 20 dkg. juhtúró, 1 – 2 dl.tejföl, 5 dkg. vaj, 4-6 gerezd fokhagyma, l doboz csemege kukorica, só, őrölt fekete…

Trópusi gyümölcsös pite

Hozzávalók: 16 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 5 tojás 30 dkg rétesliszt 1 nagy doboz trópusi gyümölcs mix (vagy barack) Elkészítés: 1.) A vajat a porcukorral és…