Lowcarb rakott kel
…vékony csíkokra,a tojásfehérjét verd habbá.Melegítsd elő a sütőt 200 fokra,és zsírozz ki egy mély tepsit vagy tűzálló tálat.Teríts bele egy sor tojásos káposztát,szórd rá a tarjacsíkok felét,majd ismét a káposzta…
bordas marcsi lucskos kaposzta szekelyesen
Szalonnás-káposztás egytál
Hozzávalók: 1 fej káposzta annyi szelet húsos szalonna, ahányan esznek majd az ételből 2 fej hagyma só őrölt bors 1 csapott evőkanál pirospaprika olaj Elkészítés: A káposztát félbevágom, torzsáját kivágom,…
Káposztás bab
Hozzávalók: 1. fej édes káposzta fél kg tarka bab fűstölt csűlök bors paprika delikát 2-3, kanál liszt kicsi zsir (rántásnak) izlés szerint ecet foghagyma só Elkészítés: előző este vizre teszem…
Hordós káposzta
Hozzávalók: káposzta só egész bors babérlevél ízlés szerint tehető hozzá: birsalma torma sárgarépa csöves paprika Elkészítés: Széles szájú hordóra, savanyítóedényre van szükség. A megtisztított káposztát vékonyra gyaluljuk, rétegesen lerakjuk a…
Káposztás bableves
…olaj, # ecet, # babérlevél , # 1 teáskanál pirospaprika, # só Elkészítés: Káposztás bableves 20 dkg szárazbab, # 20 dkg savanyú káposzta, # 20 dkg lecsókolbász, # 2 dl…
Korhelyleves II.
…le belőle. Amikor a kolbász kellemesen ropogós, öntsd rá a káposztát (kevés káposztalé mehet rá). Forgasd át, majd engedd fel annyi vízzel, amennyitől leves-kinézete lesz. Fűszerezd ízlés szerint borssal. 20…
Káposztás pogácsa
…Ez a recept káposzta nélkül, sima pogácsának is finom, napokig puha marad. Tehetünk a káposzta helyett tört krumplival kevert szárított kaporlevelet bele (zöldes színű, kapros pogácsa). Megjegyzés: A receptet Majorcsik…
Kolbászos nokedli
…a káposztát kicsit összevágni). Amikor a káposzta kész, összekeverjük a kolbásszal, és a végén a nokedlivel. Tanácsok: Gyors, tartalmas, kiadós, viszonylag olcsó és finom annak, aki szereti a füstölt ízeket….
Káposztás rántotta
Hozzávalók: szalonna káposzta tojás zöldpaprika só bors kömény Elkészítés: Szalonnát serpenyõben kiolvasztok, ennek zsírjában káposztanyesedéket fonnyasztok, ízesítem zöldpaprika karikákkal (erõs). Majd fûszerezem ízlés szerint (só, bors, kömény, stb.) A szalonna…
Csőben sült hús parasztosan
Hozzávalók: 1 fej fehér vagy lila káposzta 1 kg burgonya 1 kg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 1-2 szegfűszeg 1-1 csokor kakukkfű és petrezselyem 1-2 babérlevél só őrölt bors szerecsendió…