Édesköményes-zelleres vékony pizza

…kipüfölöm a levegőt, majd sütőpapírral borított nagy gáztepsibe helyezem, vékonyra egyengetem. Megkenem a fűszeres paradicsompürével, ráhalmozom a zöldségeket, sajttal megszórom, kevés oregánót morzsolok a tetejére, és 200 °C-ra előmelegített sütőben…

Mézes-krémes

…és legalább fél órán át pihentetjük. Egyenként késhát vastagságúra nyújtjuk, és sütőpapírral borított sütőlapon vagy a tepsi hátán előmelegített sütőben megsütjük. A töltelékhez a tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát és…

Fűszeres burgonyasamosa

…a csomagot. Forró olajban, kétszer megfordítva aranybarnára sütjük. Egyszerre csak kis mennyiséget süssünk, és sütés után helyezzük papírtörlővel borított rácsra, hogy az olaj lecsepeghessen. Forrón tálaljuk. Uborkás joghurtot vagy bármilyen…

Vaníliás szívek csokoládékoronggal

…nagyjából 1/2 cm vastagságúra nyújtom. Apró kiszúróformával kis szíveket szaggatok belőle, melyeket sütőpapírral borított tepsire helyezek. A leeső tésztát ismét összegyúrom, kinyújtom, további szíveket szúrok ki belőle. A tepsiben óvatosan…

Diós batyu

…kiskanálnyi töltelékhalmocskát. Csippentsd össze a tésztaszéleket, mint egy kis batyut, és sorakoztasd sütőpapírral borított tepsire. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd szép halvány rózsaszínre. Még melegen hintsd meg porcukorral. Jó étvágyat!…

Sós rúd

…deszkán 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk a magokkal és csíkokra vágjuk. Sütőpapírral borított sütőlemezre tesszük. Előmelegített sütőben, 200 fokon szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…

Sós rúd

…deszkán nyújtsd 4-5 mm vastagra. Kend meg felvert tojással, majd vágd csíkokra. Hintsd meg kedved szerinti magvakkal, köménnyel, majd fektesd sütőpapírral borított sütőlemezre. Előmelegített sütőben, 200 fokon süsd szép pirosra….

Sós rúd

…deszkán nyújtsd 4-5 mm vastagra, kend meg felvert tojással, majd vágd csíkokra. Hintsd meg kedved szerinti magvakkal, köménnyel, fektesd sütőpapírral borított sütőlemezre és előmelegített sütőben 200 fokon süsd szép pirosra….

Pillangós körtepite

…a ricottát és a keményítőt. A tojásfehérjét külön tálban habbá verem, majd beleforgatom a krémbe. A tésztát vékonyra nyújtom, kibélelek vele egy előzőleg méretre vágott sütőpapírral borított 23 cm-es levehető…

Vaníliás krémtúrós pite

…18 cm-es, sütőpapírral borított tepsibe kényelmesen belefér, úgy, hogy a peremre is jusson tészta. A maradékot gyúrás után újra téglalappá nyújtom, kb. 1,5 cm széles csíkokra vagdosom. A habos túrókrémet…