Pisztáciás szelet
…első tészta: 1 tejföl, 1 tojás, 1 kiskanál szódabikarbóna, 5 evőkanál liszt, 5 evőkanál kristálycukor, 5-7 evőkanál darált mák. Megsütjük. Második tészta: ugyanezek a hozzávalók, csak a mák helyett 5-7…
borkénpor helyett
Tiramisu olcsóbban
…mellé lerakom a tálba. Rákenem a krémet, megszóróm kakaóval és tovább rétegezem. A tetejét kakaóval megszóróm. Megjegyzés: A konyak helyett lehet tenni bele aromát, és ha az instant kávé koffein-mentes,…
Csíkos szelet
…liszt, 5 evőkanál dió, 1 kávéskanál szódabikarbóna 2. lap: ugyanaz, csak dió helyett 3 evőkanál kakaó 3. lap: ugyanaz, csak dió helyett 5 evőkanál mák Három lapot sütünk közepes nagyságú…
Fradi csirke
…a reszelt sajtot. 30 percig előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütöm. Megjegyzés: Krumpli helyett rizzsel is nagyon finom. De megcsináltam már bazsalikom helyett tárkonnyal is. Nagyon finom és laktató étel….
Gyümölcsjoghurtos, bögrés alaptészta
…½ bögre tej ½ bögre olaj 1 tojás Elkészítés: Ebbe az alapba szinte bármilyen gyümölcs beletehető, sőt a csokoládé helyett mehet bele fehér csoki, a mandula helyett egy kis durvára…
Tarkabarka omlett
…a zöldségekre. Kicsit még sütjük, hogy rántotta állaga legyen. Tanácsok: Lehet még szerecsendióval, snidlinggel, oregánóval ízesíteni. Változat:kukorica helyett egy marék lóbabot főztem hozzá, zöldborsó helyett 35 dkg zöldhüvelyű zöldbabot. Színes…
Ötcsillagos liget
…tetejére is reszelni fehér csokit ízlés szerint. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: A 8 tojás helyett lehet 6 tojás + 2 evőkanál víz is. A piskótát én teflonos sütőfólián sütöm, azt…
Update1 Üdítős-szelet
…a lényeg, hogy szénsavas legyen! Zabkorpa helyett pedig természetesen lehet U1-es lisztet is használni! Második alkalommal már nem tejporrral, hanem zselatinnal készítettem a túrókrémet. Ebben az esetben tejport nem rakok…
Habos citromos
…krém, ezt elsimítjuk és egy tábla tejcsokoládét ráreszelünk. Többféle gyümölcsből is készülhet a süti. Citrom helyett tehetünk bele 15-20 dkg epret, málnát, ribizlit, esetleg szedret is. Ez esetben 1/3-ad részét…
Citromos édeskenyér mandulával
…a kikent formába, és kb 40 perc alatt készre sütöm úgy, hogy az első 15 perc után alufóliát borítok a tetejére. Tippek Joghurt helyett tejföllel is ugyanolyan finom. Mandula helyett…